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Waldklause

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Spexarder Straße 205
33334 Gütersloh

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Speisekarte von Waldklause

Zuletzt aktualisiert am 24.03.2023
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Suppen & Vorspeisen

Rinderkraftbrühe
mit Einlage
7,80 €
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Süßkartoffelcreme
mit Erdnüssen
8,20 €
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Hummergarnelencreme
mit einer Sahnehaube
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Gartensalat
mit verschiedenen Dressings & frischem Baguette
7,80 €
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Zwei Gamba auf eingelegten Zucchinischeiben
mit frischem Baguette
13,70 €
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Warmer Ziegenkäse
im Amaranthmantel
9,60 €
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Fisch

Fischvariation
auf einer Hummergarnelensauce, dazu Rosmarinkartoffeln
29,90 €
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Tilapia in Pernodsahne
mit feinen Bandnudeln
26,90 €
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Victoriabarsch auf Frischgemüse
mit Bratkartoffeln
28,40 €
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Zander auf Rahmwirsing
mit Rosmarinkartoffeln
29,90 €
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Hauptgerichte - Salat, Vegetarisch & Vegan

Main dishes - Salad, vegetarian & vegan
Großer Salat mit Hähnchenbrust, dazu verschiedenen Dressings & frisches Baguette
17,30 €

vegan vegan

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Feine Bandnudeln
mit Rucolapesto, Grillgemüse & mit Parmesan gratiniert vegetarisch
16,90 €

vegan vegan

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Zucchinischiffchen
mit frischem Ratatouille & Rosmarinkartoffeln (vegan)
17,40 €

vegan vegan

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Hauptgerichte

Main dishes
Hähnchenbrust mit einer Paprikasauce an feinen Nudeln
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Klausenschnitzel“
überbacken mit einer Käse-Schinken-Zwiebel-Creme, dazu Wedges
19,50 €
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Medaillons vom Schwein
mit einer Apfel-Calvados-Sauce, dazu Röstinchen
25,40 €
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Rumpsteak
mit Rotwein-Charlotten dazu Rosmarinkartoffeln
29,90 €
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Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet
mit Pilzen & kleinen Röstis
23,80 €
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34,90 €
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Dessert

Zweierlei Sorbet (auch Vegan) /
mit Sekt aufgefüllt
6,30 €
9,80 €

vegan vegan

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Vanilleeis
mit heißen Zimtpflaumen & Sahne
8,40 €
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Pflaumencrumble “a la Waldklause”
7,90 €
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Mousse au Chocolat
mit einem Beerenmix
8,60 €
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Dreierlei
auf der Schieferplatte
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldklause ist der 24.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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