Speisekarte von Steakhouse Mendoza

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024

Suppen

Salatbar – Selbstbedienung

Salate aus unserer Küche

Salatteller "Mendoza"

Großer Salatteller mit saisonsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Mais, Gegrilltes Putenbruststreifen und Parmesan dazu Sahne Dressing oder Balsamico-Dressing.

16,50 €

Kalte Vorspeisen

Kinder Ecke

Steaks

Bife de Cuadril Das beste Stück aus der Rinderkeule

Bife de Chorizo Ein herzhaftes Steak mit einem schmalen Fettrand, geschnitten aus dem Rinderrücken

Bife de Lomo Das Beste: Ein Stück aus der Rinderlende

Bife Ancho In Argentinien heißt es Ribeye-Steak, es hat ein kleines Fettauge im Inneren

Frisches Schweine Filet

Lammrücken frisch aus Neuseeland

mal was anderes

Lammfilet frisch aus Neuseeland

Putenbrust frisch

Schweinerücken frisch

Gerichte für zwei Personen

Chateaubriand

2 Pers.ca.400 g Bestes Filetstück Angus-Beef, garniert mit einer Auswahl von feinen Gemüse *( Prinzessbohnen mit Speck- Broccoli- Delikates Gemüse- Frische Champions) mit Sauce Bernaise, dazu Kroketten (Preis für 3 Personen 97,- €)

79,00 €

Mendoza Platte

2 Pers.Ein ca. 600 g-Mix aus Rump-, Filet- und Hüftsteaks, garniert mit einer Auswahl von feinen Gemüse *( Prinzessbohnen mit Speck- Broccoli-Delikates Gemüse) mit Sauce Bernaise, dazu Pommes Frites (Preis für 3 Personen 97,- €)

82,00 €

Mendoza Kombi

2 Pers.Ein lang bekannter Hochgenuss die Kombination von Meeresfrüchten und Filets – Calamari und gegrillte Garnelen kombiniert mit Rinder-, Lamm- und Schweinefilets (ca. 500 g Fleischgewicht), dazu Kroketten und Pommes Frites sowie eine Auswahl aus verschiedenen Gemüse *(Prinzessbohnen mit Speck Delikatessgemüse, Broccoli) mit Sauce Bernaise (Preis für 3 Personen 114,- €)

96,00 €

Mendoza Menü (4 Gänge)- inkl. Wein

2 PersEinen guten Appetit für das Beste des Hauses: Eine Suppe Ihrer Wahl, eine Grosse Teller mit gemischtem Salat, ein Mix argentinischen Angus-Beefs (500 g) aus Rump-, Filet- und Hüftsteaks, dazu verschiedene Gemüse *( Prinzessbohnen mit Speck, Delikatessgemüse, Broccoli ) Kroketten und Pommes Frites, ein halber Liter unseres argentinischen Hausweines ( Rot-Rose oder Weißwein) sowie Eisdessert mit Früchten. (Preis für 3 Personen 139, - € )

116,00 €

Südamerikanische Spezialitäten

Filetspieß „Feuerland«

Sortierte Argentinische Rinderfiletspitzen am Spieß mit Paprika und Zwiebeln (ca. 280 g Fleischgewicht) auf einer Argentinische rote Pfeffersauce dazu eine Grillkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

29,90 €

»Misiones" - Grill Platte

Ein Mix aus feinsten Filets (330 g): vom Schwein, ausgesuchtes Angus-Rinderfilet und Lammfilet, dazu Delikatess-Gemüse und Broccoli Sauce Bernaise und Kroketten

40,90 €

„San Juan" -Grill Platte

Für Steakfreunde: Ein Mix von je 110 g (330 g) Rump-, Hüft- und Filetsteak, dazu Delikatess-Gemüse und Broccoli, mit Sauce Bernaise Und Chilenische Krokette.* (Gefühlt mit Mais, Paprika und Zwiebeln)

37,50 €

Pfefferhüftsteak „Chubuts

Ein Hüftsteak (200 g) mit ganzem grünen Pfeffer in Rahm, mit Creme Fraiche abgeschmeckt, dazu Kroketten

23,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinerückensteak „Carrodilla«

Ein Steak vom Schweinerücken (200 g) mit Pfeffercremesoße, dazu Blumenkohl auf Sauce Hollandaise und Potato Wedges (gewürzte Kartoffelspalten)

24,90 €

Putenbruststeak „San Isidro«

Gegrilltes frisches Putenbruststeak (200 g) auf Pfeffercremesauce mit Broccoli und Sauce Bernaise, dazu Potato Wedges (gewürzte Kartoffelspalten)

25,90 €

Putenbrustspieß „Cafayate«

Gegrilltes Putenfleisch (250g Fleisch gewicht) auf Spieß mit Paprika und Zwiebeln auf Argentinischer roter Pfeffersauce, dazu eine Grillkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

21,90 €

Grill Teller „Buenos Aires«

Em Mix aus argentinischem Hittsteak, Schweinerickensteak und einem Putensteak (ca. 330g Fleischgewicht) mit Grilltomate und Kroketten dazu Eine Pfeffereremesauce.

32,00 €

Spieß „ Neuquen«

Ein ca. 450g großer Grillspieß, bestückt mit Schweinefilets, argentinischem Rindfleisch aus der Hüfte und Stückchen von der Putenbrust, serviert mit Potato Wedges und Broccoli-Gemüse, dazu eine Pfeffercremesauce.

34,90 €

Filetspieß „Tierra del Fuego«

Frische Schweinefiletspitzen (ca. 300g Fleischgewicht ) am Spieß, serviert auf Pfeffercremesauce mit Broccoli Gemüse und Potato Wedges (Die Beilagen in Gerichten können Sie beliebig tauschen - je nach Tausch wird ein entsprechender Aufpreis berechnet.

32,90 €

„ Etwas Vegetarisches"

Gemüseplatte

Broccoli, Delikatessgemüse und frischen Champions mit gedünsteten Zwiebelringen, dazu Sauce Bernaise oder Sauce Hollandaise. ( Wir stellen auch nach Ihren wünschen eine Gemüseplatte zusammen.)

14,90 €

Beilagen

Saucen

Käse

Desserts

Warme Vorspeisen

Mehr vom Meer

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhouse Mendoza ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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