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EDELWEISS

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Friedrichstraße 13
33330 Gütersloh

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Speisekarte von EDELWEISS

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2024
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Flädlesuppe
Rinderbrühe / Pfannkuchensteifen
10,00 €
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8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Strammer Max
Almkrustenbrot / Knochenschinken / Bergkäse / Spiegelei
14,00 €
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Alpen Bruschetta vegetarisch
Almkrustenbrot / marinierte Rote Bete / Bergkäse
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Weißwurst-Duett
2 Weißwürstchen / Süßer Senf / Brezn
11,00 €
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Kas Brotzeit vegetarisch
Obatzda / Bergkas / Bavaria Blu / Essiggurke / Radieserl Feigen-Senf / Brezn / Almkrusten-Brot / Pumpernickel
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Edelweiss Brotzeit
Obatzda / Griebenschmalz / Bergkas / Bavaria Blu / Kaminwurzn Knochenschinken / Leberkas- Scheibchen / Essiggurke / Radieserl / Feigen-Senf Brezn / Almkrusten-Brot / Pumpernicke
21,00 €
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Brizza „Nürnberg“
Schmand / süßer Senf / Rostbratwürstchen / Sauerkraut / Bergkas
16,00 €
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Brizza „G´Röstl“ vegetarisch
Schmand / gegrilltes Gemüse / Rucola / Bergkas
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Brizza „Sportsfreund“
Schmand / gegrillte Hendlbrust / Paprika / Rucola / Honig-Senf / Bergkas
16,00 €
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Brizza „Bergsteiger“ vegetarisch
Preiselbeer-Schmand / Bavaria Blu / gebackene Birne / Walnüsse / Bergkas
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel Wiener Art / Pommes Frites / Salat-Bouquet
19,00 €
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Wirtshaus-Schnitzel / Rahm-Schwammerl / Pommes Frites
20,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bayrisches Cordon Bleu Schnitzel
mit Schweinebraten-Bergkäse-Füllung Preiselbeeren / Bratkartoffeln / Salat-Bouquet
22,00 €
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Edelweiss-Krüstchen
Schnitzel / Almkrustenbrot / Spiegelei / Gewürzgurken Bratkartoffeln
21,00 €
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Saisonaler Gartensalat / Almkrusten-Brot vegetarisch
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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mit gehobeltem Bergkas
5,00 €
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mit gegrillter Hendlbrust
6,00 €
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mit Roastbeef
8,00 €
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wahlweise Süßer-Senf-Schmand-Dressing oder Essig-Öl

vegan vegan

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Allgäuer Käsespätzle / Röstzwiebeln vegetarisch
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Serviettenknödel / Rahm-Schwammerl vegetarisch
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Leberkas / süßer Senf / Spiegelei / Sauerkraut / Bratkartoffeln
19,00 €
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Gepökelte Schweinshaxe
Dunkelbier-Sauce / Sauerkraut / Serviettenknödel
23,00 €
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Roastbeef-Carpaccio
Bratkartoffeln / Remoulade / Salat-Bouquet
25,00 €
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Marillen Tiramisu / Variationen von Aprikose
11,00 €
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Kaiserschmarrn / Omas Apfelmus / Preiselbeeren
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von EDELWEISS ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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