Oberes Riedwirtshaus

Paniertes Schw eineschnitzel

mit Pommes frites und Ketchup Salatgarnitur

Wiener Zwiebel-#Rostbraten

mit Röstzvviebeln, #Bratkartoffeln und Salatteller

Wienerschnitzel vom Kalb

mit Pommes-frites Ketchup und Salatgarnitur

Rindsbouillon mit Maultaschen

Gemüseeinlage und Schnittlauch

Hausgemachte Steinpilzrahmsuppe

mit gebackenen Champignons

Bärlauch suppe (von frischem Bärlauch)

mit Knoblauchcroutons

Fruchtige Tomaten suppe “moderne art”

mit Sannehäupchen und Thymian

Flußkrebssüpple mit Cognac

und Rahm abgeschrpeckt dazu rosa Garnele im Kartoifeimante

Allgäuer Käsecremesuppe

mit Bergkäse un4 Weißwein abgeschmeckt, Buttercoutons

Spargelcrem esüpple

mit Sannehäupchen

Aufgeschäumtes Spaigelcremesüpple

mit Sahnnehäupchen mit Erdbeeren u.gebrannte Mandeln

Saure Kutteln

mit #Bratkartoffeln

“#Carpaccio”

mariniertes Rinderfilet mit gehobelten Parmesankäse Salatstraujß, Stangenbrot

Großer Salatteller

mit Rinnderriletspitzen Prfiffererlingen und gehobelten Parmesan an Hausqressing, Stangenbrot

Tomatensuppe

mit Sahnehäupcben

Kraftbrühe mit Grießnockerin

und Gemüsestreiren

Kleiner Chef-Salat

mit Schinken Käseröllchen und gek.Ei

Portion hausgem achte Spätzle

mit Rahmsauce

Allgäuer Kässpätzle

( Auf Wunsch mit Zwiebeln) mit Salatgarnitur

Portion Pommes-frites

mit Ketchup

3 Stk.Kartoffelpuffer

mit Apfelmus und Sahne

Paniertes Schw eineschnitzel

mit Pommes frites und Ketchup Salatgarnitur

Wienerschnitzel vom Kalb

mit Pommes-frites Ketchup und Salatgarnitur

Rahmschnitzel mit frischer Sahne

zubereitet, Butterspätzle und Salatgarnitur

Schweineiendchen vom Grill

mit Bratenjus, Pommes-frites und Buttergemüse

Schweinerückensteak

mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salatgarnitur

Lachsfilet vom Grill

mit Kartoffeln und Salatgarnitur

Kleines Junior- #Rumpsteak

mit Pommes Wetges und Salatgarnitur

3 Kugeln Mövenpick

Fruchteis mit Sahne

Große Kugel Vanilleeis

mit heijser Schokoladensauce und Sahne

“Heiße Liebe”

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne

Salat von frischen Erdbeeren

mit Creme Vanilleeis und Sahne

Geschnefzeffes Rehfilet - Förster

Pfifferlingen an WildrahmsauceKroketten und Salat

Gratiniertes Rehfilef

mit frischen säuberten Pfifferlingen Kräuterrabmspätzl und Salatteller

Rib-eue Steak (#Entrecote)

mit dem berühmten Fettauge, dazu Pommes Wedget und Salatteller

mit Kräuterbutter

Pommes-frites, Salat

mit Pfefferrahmsauce

Spätzle und Salat

an Knoblauch-Chillysauce

mit #Bratkartoffeln und Salat

Carree vom

frischen-Salzwiesertlamm an mediterranem Grillgemuse und Gratinkartoffeln

Rinderfiletspitzen “scharf’

an Knoblauch Cbillysauce, dazu Kartoffelpuffer und Salatteller

Angus Ochsenfilet “Cafe de paris”

mit autgescbjagener Kräuterbutter überbacken, dazu Kartoffelgratin und Sommergemüse

Zwiebel-#Rostbraten vom OchsenFilet

mit Rostzvviebeln, auf Allgäuer Käsespäfzle und Salatteller

Rinderfilet an Knoblauch-Chillysauce

mit Berner Rösti und Salatteller

Gegrilltes Schottisches Lachsfilet

in der Orangen Senikruste, aur großem Salatteller

Sous vide -(Vakuum gegartes) Lachsfilet

an Krebssauce und tomatisierten Blattspinat, dazu Reistimbal

Schottisches Lachssteak vom Grill

Ofenkarioffel und Gemüse #Ratatouille

#Sauerbraten

mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Ital Kälbsrahmgeschnetzeltes

mit Tomaten und frischen Kräutern, dazu Tagliatelle und Salat

Schweineschnitzel “Wietier Art”

mit Pommes frites, Salat

Schweizer Sahneschnitzel

mit Schinken und Käse überbacken, dazu SPätzIe und Salat

Schweinjefilet - Dijoner Art

an pikanter Prerrerrahmsauce dazu Butterspätzle und Salat

Lendchen nach, - Art des Hauses -

an Champagner Senisauce, mit Kartoffelpuffer und Salat

“#Cordon Bleu”

mit Schinken u.Käse gefülltes #Schnitzel dazu Pommes frites und Salat

Wienerschnitzel vom Kalb

in Butter gebraten mit Pommes-irites und Salat

Wiener Zwiebel-#Rostbraten

mit Röstzvviebeln, #Bratkartoffeln und Salatteller

Geeister Erdbeer - Capuccino

ein fruchtiges Dessert mit Erdbeeren und leicht geschlagener Sahne

Salat von frischen Erdbeeren

m it einer grojsen Kugel Creme Vanilleeis und Sahne

Creme brülee

in der Knusper-Kruste aur Ercibeersalat und Fruchtpüree

Salat von frischen Beeren

mit einer grojsen Kugel Brombeereis und Sahne

Warmes Schokoladentörtchen

m it Creme Vanilleeis, an einem Schokospiegel und frischen Beeren

"Heiße - Liebe" Himbeeren

an Creme Vanilleeis und Sahne

Exotische Flugmango

an fruchtigem Mangopüree und Creme Mango Jogburteis

Coupe " Danmark "

mit Creme-Vanilleeis und heißer Schokoladensauce

Gebackene Apfelsküchle mit Zimtzucker

m it Creme-Vanilleeis und heijser Vanillesauce

Erfrischendes Limoncello - Sorbet

Limoncello ist ein Zitronenlikör, den man in Süß- Italien eiskalt trinkt u nd geniefst

#Tartufo Affogato cd Caffe