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Landgasthof & Hotel Linde

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Hauptstr. 2
89312 Günzburg

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Speisekarte von Landgasthof & Hotel Linde

Zuletzt aktualisiert am 28.04.2024
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Suppen

KASPRESSKNÖDELSUPPE
RINDERBRÜHE WURZELGEMÜSE | SCHNITTLAUCH
7,80 €
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SCHWÄBISCHE FLÄDLESUPPE
RINDERBRÜHE | SCHNITTLAUCHRÖLLCHEN
6,80 €
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LAUCH-CREMESUPPE
SAHNEHÄUBCHEN | RÄUCHERLACHS-STREIFEN | CROUTONS
7,80 €
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VORSPEISE

TATAR VOM NORWEGISCHEN RÄUCHERLACHS MIT .KARTOFFELPUFFER FRÜHLINGSZWIEBELN I LIMETTE | KRESSE I SALATSTRÄUẞCHEN
15,50 €
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CAPRESE DI BUFALA
BÜFFEL-MOZZARELLA I TOMATE I OLIVENÖL 1 BALSAMICO-ESSIG BASILIKUM | CIABATTA
12,80 €
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SÜDTIROLER SCHLUTZKRAPFEN-DUO - VEGETARISCH
SPINAT-TOPFENFÜLLUNG & BERGKÄSE-KARTOFFELFÜLLUNG IN BRAUNER BUTTER GESCHWENKT | ANGERICHTET AUF BLATTSPINAT GERÖSTETE PINIENKERNE | PARMESANKÄSE
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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IMMERGRÜN

BUNT GEMISCHTER BEILAGEN-SALAT
6,90 €
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GROßE BUNTE SALATSCHÜSSEL
11,90 €
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DAS HAUSGEMACHTE DRESSING ZU IHRER WAHL:
JOGHURTDRESSING | BALSAMICODRESSING
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GRIECHISCHER HIRTENSALAT
GYROSSTREIFEN | SCHAFSKÄSE | BLATTSALATE | TOMATE | GURKE | PAPRIKA OLIVEN | ZWIEBELN I WEIẞKRAUT DAZU BAUERNBROT
18,80 €
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MEDITERRANE BLATTSALATE

GRILLZUCCHINI | GURKE I PAPRIKA | KIRSCHTOMATEN I OLIVEN BALSAMICODRESSING | CIABATTA
VARIANTE l: MIT GEBRATENER HAHNCHENBRUST
17,80 €
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VARIANTE Il: MIT THUNFISCH & EI
17,80 €
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VARIANTE III: MIT GEBRATENEN KRÄUTERGARNELEN
20,80 €
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NUDELN & MEHR

HÜLLE MIT FÜLLE -
HANDGEMACHTE STEINPILZ-RICOTTA-MAULTASCHEN - VEGETARISCH DINKEL-NUDELTEIG | TOMATEN-BASILIKUMSORE GRATINIERT MIT PARMESANKÄSE | BUNTER SALAT
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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LINGUINE MIT GEMÜSE-BOLOGNESE - VEGETARISCH
TOMATEN-GEMÜSE-RAGOUT I PARMESANKÄSE | RUCOLA
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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ALLGÄUER KÄSERAHMSPÄTZLE MIT DREI KÄSESORTEN - VEGETARISCH
BERGKASE, EMMENTALER, ROMADUR | RÖSTZWIEBELN | BUNTER SALAT
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SÜDTIROLER SCHLUTZKRAPFEN - DUO - VEGETARISCH
SPINAT-TOPFENFÜLLUNG & BERGKÄSE-KARTOFFELFÜLLUNG IN BRAUNER BUTTER GESCHWENKT | ANGERICHTET AUF BLATTSPINAT GERÖSTETE PINIENKERNE | PARMESANKÄSE
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PIKANTES THAI-CURRY - VEGAN
WURZELGEMÜSE | WILDER BROKKOLI | BASMATIREIS
16,50 €

vegan vegan

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LINGUINE BOLOGNESE
TOMATISIERTE FLEISCHSOẞE | PARMESANKÄSE
14,80 €
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SCHWÄBISCHE LINSEN
1 PAAR WIENERLE | SPÄTZLE
14,90 €
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DAUERBRENNER - DIE FAVORITEN UNSERER GÄSTE

HÜLLE MIT FÜLLE -
HANDGEMACHTE MAULTASCHEN MIT FLEISCHFÜLLUNG KRÄFTIGE BRATENSOßE | SPECK & ZWIEBELN | HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT
15,50 €
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PIKANTES PFEFFERRAHMSCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN
IM EIMANTEL GEBRATEN | KARTOFFELKROKETTEN I GEMÜSE
21,60 €
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SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN VOM RINDERRÜCKEN
RÖSTZWIEBELN | SPÄTZLE | GEMÜSE
29,80 €
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WIENER KALBSSCHNITZEL VOM ZARTEN KALBSRÜCKEN
PREISELBEEREN | BRATKARTOFFELN I GEMÜSE
29,60 €
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SIEBEN-SCHWABEN-SPIEẞ
SCHWEINELENDCHEN, SPECK, ZWIEBELN | KÄSERAHMSPÄTZLE SCHWAMMERLSOßE | RÖSTZWIEBELN | GEMÜSE
25,60 €
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SCHWEINERÜCKENSCHNITZEL WIENER ART
POMMES FRITES | GEMÜSE
18,50 €
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LIEBHABERGERICHTE & STEAKS & EDELBURGER

PFEFFER-RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN WEIDERIND
PFEFFER-RAHMSOßE | GEBACKENE KARTOFFELECKEN | SPECKBOHNEN
34,50 €
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RIB-EYE-STEAK - DRY AGED
KRÄUTERBUTTER | GESCHMOLZENE TOMATEN I ROSMARINKARTOFFELN MEDITERRANES GRILLGEMÜSE
36,50 €
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SCHWÄBISCHE SAURE KUTTELN
HAUSEIGENES REZEPT | BRATKARTOFFELN
15,80 €
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ALLGÄUER KRAUTKRAPFEN - VEGAN
ROTE BETE- APFEL- SALAT
15,80 €

vegan vegan

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EDELBURGER GAELIC STYLE
ABERDEEN ANGUS BEEF BURGER 1 MALTED GRAIN BUN I ZWIEBELN I TOMATEN BALYMALOE OLD FASHIONED BURGERSOßE | GEWÜRZGURKE I BACON | CHEDDARKÄSE TOMATO RELISH I KARTOFFEL-WEDGES
20,80 €
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LAMM & GEFLÜGEL

MARINIERTE LAMMHÜFTSTEAKS VOM GRILL
KRÄUTERBUTTER | BRATKARTOFFELN | SPECKBOHNEN
27,20 €
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PUTENBRUST-STEAK VOM GRILL
MIT TOMATE UND KÄSE ÜBERBACKEN | KARTOFFELKROKETTEN I RAHMSOßE MEDITERRANES GEMÜSE
19,90 €
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PIKANTE HÄHNCHEN-BOWL
HÄHNCHENBRUST | THAI-CURRYSOßE | WURZELGEMÜSE | WILDER BROKKOLI BASMATI-DUFTREIS
20,50 €
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EDELFISCH - AUS FLUB & MEER

GEBRATENES ZANDERFILET
WEIẞWEINSOßE | GESCHMOLZENE TOMATEN | BLATTSPINAT | LINGUINE
27,00 €
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Norwegischer LAcHs vOM GRILL
SALBEIBUTTER | ROSMARINKARTOFFELN | MEDITERRANES GEMÜSE
26,80 €
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GEGRILLTE GARNELEN
LINGUINE I MEDITERRANES GEMÜSE | TOMATENSOßE | RUCOLA
27,00 €
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DEFTIGE BROTZEIT - NICHT NUR FÜR DEN BIERGARTEN

RUSTIKALES BROTZEITBRETT'L URBAYERISCH
ROTER U. WEIßER PRESSSACK | LEBERWURST | RAUCHFLEISCH | OBATZTER | BERGKÄSE BAUERNBROT
16,00 €
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GEBACKENER CAMEMBERT
PREISELBEEREN | SALATGARNITUR | TOAST
12,00 €
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DER OBATZTE
BAYERISCHE BIERGARTEN-KÄSESPEZIALITÄT | RADIESCHEN I TOMATE | ZWIEBEL | BAUERNBROT
12,50 €
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KÄSEVARIATIONEN VOM BRETT'L
TOMATE | GURKE | WEINTRAUBEN | BUTTER | BAUERNBROT
16,00 €
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BAYERISCHER WURSTSALAT
LYONERWURST | GURKE | ZWIEBEL | PIKANT MARINIERTI | BROT
11,50 €
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SCHWEIZER WURSTSALAT
LYONERWURST | GURKE | ZWIEBEL I EMMENTALER KÄSE | BROT
12,20 €
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1 PAAR BAYERISCHE WEIßWÜRSTE
LAUGEN BREZ'N | SÜẞER SENF
9,80 €
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FÜR FAMILIEN UND FREUNDE ZUM TEILEN

SCHWÄBISCHER.GENUSS
KLEINES ZWIEBELROSTBRÄTLE | SCHWEINEMEDAILLON FLEISCHKÜCHLE | MAULTÄSCHLE | SPÄTZLE | BUBENSPITZLE FEINES GEMÜSE | BRATENSOßE 1 PILZRAHMSOßE
25,50 €
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SCHNITZEL.LIEBE
PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL | PUTENSCHNITZEL IN PARMESAN-EIHÜLLE | HÄHNCHENSCHNITZEL NATUR | SPÄTZLE GEBACKENE KARTOFFELECKEN | MEDITERRANES GEMÜSE BRATENSOẞE | PFEFFERRAHMSOẞE
24,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof & Hotel Linde ist der 28.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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