Speisekarte
Beliebte Gerichte
Gaeng Kuaw
Roter #Thai-Curry Soße, Basilikum und tropischen Früchten in Kokosmilch
Pa-naeng
Roter #Thai-Curry Soße mit Bambus, grünen Bohnen, Paprika, Thai-Basilikum und zermahlten Erdnüssen in Kokosmilch
Hauptgerichte
Gaeng Kuaw
Roter #Thai-Curry Soße, Basilikum und tropischen Früchten in Kokosmilch
Pa-naeng
Roter #Thai-Curry Soße mit Bambus, grünen Bohnen, Paprika, Thai-Basilikum und zermahlten Erdnüssen in Kokosmilch
Noh-Mai-S0ße
Bambus-Soße mit Pilzen, Morcheln, Sojabohnen, #Tofu und Knoblauch
Fisch
Schu-Schie-Pla
Frittiertes Lachsfilet mit rotem #Thai-Curry, Zitronenblättern, grünen Bohnen, Champignons und Thai-Basilikum in Kokosmilch
Pla-Rad-Prik
Knusprig frittierte #Forelle im Ganzen mit Chili-Soße, Zitronengras, Zitronenblättern, Thai-Basilikum und Paprika
Pla-Pad-King
Frittiertes Fischfilet mit Ingwer, Bambus, Morcheln, Zwiebeln, Paprika und Lauchzwiebeln
Pad-Ped-Talee
Meeresfrüchte gebraten in Chili-Paste mit Bambus, Paprika, Champignons, Morcheln, Tomaten, Lauchzwiebeln, Zitronenblättern und Zitronengras, säuerlich pikant
Plamuk-Pad-Ga-Prau
Gebratener #Tintenfisch mit Thai-Basilikum, Chili, grünen Bohnen, Bambus und Paprika
Reis- und Nudelgerichte
Guy-Tiaw-Nam
#Nudelsuppe (wahlweise mit Eier-, Reis- Oder Bandnudel) mit Gemüsen
Khau-Pad-Chiang Mai
#Gebratener Reis mit #Krabben, Hühner- und Schweinefleisch, Lauchzwiebeln, Tomaten, Brokkoli, Thai-Basilikum und Chili, dazu Spiegelei
Khau-Pad
#Gebratener Reis mit Lauchzwiebeln, Tomaten und Brokkoli, dazu Spiegelei
Guey-Tieuw-Pad-Thai
Gebratene Bandnudeln mit #Krabben, Knoblauch, Sojabohnen und Erdnüssen
Guey-Tieuw-Rad-Na
Bandnudeln mit Brokkoli, Blumenkohl und Rad-Na-Soße
Pad-Kee-Mau-Talee
Scharf gebratene Nudeln (wahlweise mit Band-, Eier- oder Glasnudeln) mit Meeresfrüchte, Bambus, grünen Bohnen, Paprika, Sojabohnen, Thai-Basilikum und Chili
Ba-Mie-Pad
Gebratene Eiernudeln mit verschiedenen Gemüsen
Kinderteller
Ba-Mie-Pad-Gai
Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch, Sojabohnen, Paprika, Morscheln und Brokkoli
Beilagen
4 Gänge Menüs
Mittagsmenü
Gaeng-Kheuw-Wan-Gai
Hühnerfleisch mit grünem #Thai-Curry, Bambus, Auberginen und Basilikum in Kokosmilch
Gaeng-Kheuw-Wan-Nüa
Rindfleisch mit grünem #Thai-Curry, Bambus-Sprossen, Auberginen, Paprika, grünen Bohnen und Basilikum in Kokosmilch
Moo-Pad-Pet
Schweinefleisch mit rotem #Thai-Curry, Bambus-Sprossen, Basilikum, Paprika, grünen Bohnen und Zitronenblättern in Kokosmilch
Guey-Tieuw-Pad-Thai
Gebratene Bandnudeln mit #Krabben, Schweinefleisch, Knoblauch, Sojasprossen, Sojabohnen und Erdnüssen
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