Strandhaus37

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Am Weendespring 1a
37077 Göttingen


Speisekarte von Strandhaus37

Zuletzt aktualisiert am 14.04.2025
Salat "Mini"
kleiner gemischter Salat der Saison an Aceto balsamico, Trüffel-Vinaigrette, Joghurt-, Honig-Senf- oder Feigen-Dressing
8,50
Nachos con Queso
Chili Tortilla Chips mit Jalapeños, Chili-Cheese und Käse gratiniert und Sour Cream
10,90
Cremesuppe von der roten Paprika
mit Pestosahne und Pinienkerngebäck
8,00
Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen und Célestine (Kräuterpfannkuchenstreifen)
8,00
Bruschetta Strandhaus37
in Olivenöl gebackenes Brot mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, roten Zwiebeln und Parmesanspänen
8,50
Cajun Chicken
pikant mit Kreuzkümmel, Chili, Kardamom und Curry gewürzte Geflügelbrust mit Paprika, roten Zwiebeln und Basmatireis
10,50
Chicken Fingers
knusprig gebackene Hähnchenbrust im Nacho-Mantel mit Honig-Senf-Dip
10,50
Chili con Carne
mit Hackfleisch vom Rind, Tomaten, Mais, Kidneybohnen, Zwiebeln, pikantem Chili-Schmand und Fladenbrot
8,50
Chili sin Carne
veganes Chili mit Sojahack, Tomaten, Mais, Kidneybohnen, Zwiebeln und veganem Kräuterschmand, dazu krosses Baguette
9,50

vegan vegan

Chili Tortilla Chips
4,50
Gambas
drei in Knoblauchbutter gebratene King Prawn-Garnelen mit Kräutern und Strandbrot37
11,50
Gefüllte Zucchini mit Schafskäse
mit getrockneten Kirschtomaten und schwarzen Oliven
9,50
Gesmokte Meatballs im Baconmantel
mit hausgemachter BBQ-Sauce und Coleslaw
9,50
Grillgemüse
saisonales Gemüse mit Knoblauch und Kräutern
7,50
Kartoffelgratin
mit Schmand und Parmesan gratiniert
8,50
Pimientos de Padrón
kleine Paprikas aus Galicien, in Olivenöl gebraten, mit grobem Meersalz
7,50
Amazing Fries
frittierte Kartoffelstreifen in knuspriger Maispanade
5,50
Pommes frites
4,50
Süßkartoffel-Pommes
6,00
2,50
Fladenbrot
2,50
Küstanien
5 Stück
2,50
2,50
Chili-Cheese-Dip
warm
2,50
Honig-Senf-Dip
2,50
2,50
Sour Cream
2,50
Salsa Roja
Tomate, Gurke, Paprika, Knoblauch, Chili
2,50
Sweet-Chili-Dip
2,50
Kräuterbutter
2,50
Ketchup
0,70
Mayonnaise
0,70
Senf
0,70
Strandbrot37
krosses Baguette mit hausgemachter Kräuterbutter überbacken
4,50
Sin Carne Burger
Gemüse-Süßkartoffel-Bratling im Tomaten-Focaccia mit Kräuterschmand, Rucola, Paprika, Tomate und Gurke
16,50
Smoked Salmon Burger
mit Chili-Zitronencreme, Ofengemüse, Rucola im gelaugten Sesambrötchen
17,50
Pulled Pork Burger
saftiges, gezupftes Schweinefleisch aus dem Schweinenacken im Sesam-Brötchen mit BBQ- und Chili-Cheese-Sauce, Coleslaw, Tomate, Salatgurke und Rucola
17,50
Res Burger
Patty aus marmorierter Rinderflanke im Ur-Laib-Brötchen mit Strandhaus37-Burgersauce, Schmelzkäse, pikanter Paprika, Blattsalat, Tomate und Gurke
17,50
Brat-Currywurst
mit Amazing Fries, fruchtig-pikanter Currysauce und frittierten Kartoffelstreifen in knuspriger Maispanade
13,50
Geschnetzeltes vom Schweinefilet
in Champignon-Rahmsauce mit Buttererbsen und Kartoffelrösti
24,50
Regenbogenforelle
in Aromaten gebraten mit gedünstetem Tomaten-Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
24,50
Kutterscholle
in Speck-Zwiebelbutter gebraten mit hausgemachtem Gurken-Kartoffelsalat und Rucola
23,50
Roastbeef
rosa (kalt) mit hausgemachter Remouladensauce, Salatbeilage, gebackenen Zwiebelringen und krossem Strandbrot37
23,50
Rumpsteak
in Aromaten gebraten mit pikanter Pfeffersauce, Bohnenallerlei und Kartoffelgratin
32,00
Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes frites, Grillgemüse und Zitrone
17,50 brauner Butter (nussiges Röstaroma)
20,00 Champignon-Rahmsauce
21,00 Paprikasauce
21,00
Salat-Bowl
kalt, mit Gurken, Tomaten, Paprika, Radieschen und Blattsalat, Basis: Grünkern, Couscous, Basmatireis oder Berglinsen, Dressings: Joghurt, Honig-Senf, Aceto balsamico, Trüffel-Vinaigrette, Essig & Öl
14,50

vegetarisch vegetarisch

Salat von Hirse
mit getrockneten Kirschtomaten, Pinienkernen, grünem Spargel und geschmolzenem Ziegenkäse
15,50

vegetarisch vegetarisch

Pikantes rotes Curry vom Marktgemüse
mit Kokosmilch, Linsen, Bohnen, Chili-Streifen und gedämpften Quinoa- und Chiasamen
17,50

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Ravioli
gefüllt mit Ricotta, Sahne, jungem Blattspinat und konfierten Tomaten, mit Parmesan gratiniert
17,00

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln
mit hausgemachtem Bärlauchpesto, gerösteten Sonnenblumenkernen, Zwergtomaten und grünem Spargel
17,50

vegetarisch vegetarisch

Chicken Nuggets
fünf, mit Pommes frites und Dip (Ketchup, Mayonnaise oder Sweet-Chili)
9,50
Kinderschnitzel
mit Buttermöhrchen und Pommes frites
10,50
Kartoffelpuffer
drei, mit Apfelmus
8,00

vegetarisch vegetarisch

Räuberteller
Teller und Besteck zum Räubern bei Mama und Papa
Pannacotta
im kleinen Gläschen mit verschiedenen Toppings
2,50 Pannacotta mit Himbeermark
5,00 Pannacotta mit Passionsfruchtmark
5,00 Pannacotta mit Erdbeermark
5,00
Speiseeis
Vanille, Erdbeere, Schokolade (Sahne + 1,00 €)
1,00
Hausgemachte Vanillebuchteln
Hefegebäck mit Vanillesauce, marinierten Beeren und Vanilleeis
9,50
Variation von der Erdbeere
Erdbeeren als Mousse, Parfait, Salat und Gelee
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strandhaus37 ist der 14.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.