Speisekarte von Rathskeller

Zuletzt aktualisiert am 07.08.2024

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SALATE EXTRAS VORSPEISEN & VESPER EXTRA SUPPEN FRISCH AUS DEM STEINOFEN SCHNITZEL, BURGER UND CO LEICHT & DEFTIG EXTRAS. FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE DESSERT Waffel

SALATE

Kleiner gemischter Blattsalat

Gurke / Paprika / Karotte / Tomate / Vinaigrette

4,90 €

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Bullerjahn Salat

Gemischter Blattsalat / Wassermelone / rote Zwiebeln grüne Oliven / Vinaigrette

12,90 €

vegetarisch

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Caesar Salad

Tomaten / Parmesan / Pinienkerne / Croûtons

14,90 €

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EXTRAS

mit karamellisiertem Ziegenkäse

6,00 €

vegetarisch

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mit Hähnchenbruststreifen

6,00 €

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mit 5 Garnelen

9,00 €

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mit Barutokai Rindfleischspieß

12,00 €

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VORSPEISEN & VESPER

Obatzter

rote Zwiebeln / Radieschen / Graubrot

10,90 €

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Wurstsalat

Gouda / rote Zwiebeln / Radieschen

12,90 €

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Sülze

Remoulade / Essiggurken / Graubrot

13,90 €

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EXTRA

Bratkartoffeln

3,00 €

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Garnelenpfanne

5 Garnelen / Kirschtomaten / Frühlingslauch / Knoblauch

14,90 €

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Rindercarpaccio

Parmesan / Rucola / Zitrone

16,90 €

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SUPPEN

Tomaten-Mango Suppe

Basilikum Espuma

5,90 €

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Rinderkraftbrühe

Fleischklößchen / Gemüsestreifen / Eierstich

7,90 €

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FRISCH AUS DEM STEINOFEN

Flammkuchen „vegetarisch“

Schmand / Tomate / Rucola / Mozzarella

14,90 €

vegetarisch

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Flammkuchen „Bullerjahn“

Schmand / Speckwürfel / rote Zwiebeln / Frühlingslauch

14,90 €

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Flammkuchen „Deluxe“

Schmand / Räucherlachs / Spinat Knoblauch / rote Zwiebeln

16,90 €

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SCHNITZEL, BURGER UND CO

Schweineschnitzel Wiener Art

Preiselbeeren / Zitrone / Pommes frites

18,90 €

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Schweineschnitzel Jäger Art

Champignonrahmsauce / Pommes frites

19,90 €

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Budapester Schnitzel

Paprikasauce / Pommes frites

19,90 €

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Berner Schnitzel

mit Bergkäse überbacken / Bacon / Rösti Ecken

20,90 €

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Schweineschnitzel „Rudolph“

Spiegelei / Zwiebeln / Bratkartoffeln

21,90 €

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Ofenkartoffel

Blattsalat / Kräuterquark

9,90 €

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mit Pilzen

5,00 €

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mit Hähnchenbruststreifen

6,00 €

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mit Räucherlachs

7,00 €

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Currywurst

Röstzwiebeln / Pommes frites

13,90 €

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Caesar Crispy Chicken Burger

Brioche / Romanasalat / Tomate / Gurke rote Zwiebeln / Parmesansauce / Pommes frites

17,90 €

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Bullerjahn Beef Burger

Brioche / Cheddar / Blattsalat / Tomate / Gurke Zwiebeln / Burgersauce / Pommes frites

17,90 €

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Barutokai Wagyu Beef Burger

Brioche / Cheddar / Rucola / Tomate / Gurke Rotweinzwiebeln / Burgersauce / Pommes frites

24,90 €

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+mit Bacon

2,00 €

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LEICHT & DEFTIG

Farfalle

Basilikum-Zitronensauce / rote Zwiebeln Frühlingslauch / Kirschtomaten

14,90 €

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EXTRAS.

mit Parmesan

2,50 €

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mit karamellisiertem Ziegenkäse

6,00 €

vegetarisch

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mit Hähnchenbruststreifen

6,00 €

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mit 5 Garnelen

9,00 €

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mit Barutokai Rindfleischspieß

12,00 €

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Gebratenes Lachsfilet

Ratatouille / Farfalle

22,90 €

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Garnelenpfanne

10 Garnelen / Kirschtomate / Frühlingslauch Knoblauch

26,90 €

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Sauerbraten vom Rind

Rotkohl / Salzkartoffeln / Preiselbeeren

19,90 €

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Geschmorte Ochsenbacke

Jus / Grüner Spargel / frittierte Kartoffelwürfel

23,90 €

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Ratsherrenpfanne

Whisky-Pfefferrahmsauce / Schweinefilet Speckbohnen / Bratkartoffeln

25,90 €

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Rumpsteak

Rösti Ecken / Grüner Spargel / Rosmarinbutter

28,90 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Für Kinder bis 12 Jahre

Kartoffelpuffer

Apfelmus

6,90 €

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Chicken Nuggets

Pommes frites

7,90 €

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Fischstäbchen

Erbsen-Möhren / Kartoffelpüree

8,90 €

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Schnitzel

Erbsen und Möhren / Pommes frites

9,90 €

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Kindereisbecher

1 Kugel Eis / Sahne / Smarties

2,50 €

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DESSERT

Milchreis

Zimt

4,90 €

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Apfelstrudel

Vanilleeis

7,90 €

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Mango-Mascarpone Creme

Passionsfruchtkerne

7,90 €

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Schokoladenküchlein

Joghurt Eis

8,90 €

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Crème Brûlée

Pfirsichkompott

8,90 €

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Waffel

Puderzucker

5,50 €

vegetarisch

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mit Sahne

0,50 €

vegetarisch

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mit Kugel Eis

2,00 €

vegetarisch

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mit heißen Kirschen

1,00 €

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mit Sahne / heißen Kirschen

1,50 €

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mit Sahne / heißen Kirschen / Kugel Eis

3,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rathskeller ist der 07.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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