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Gasthof Restaurant Zum Drakenberg

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Lange Str. 43
37077 Göttingen

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Speisekarte von Gasthof Restaurant Zum Drakenberg

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
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Suppen

Carpaccio vom Ochsenrücken mit Zitrone, Knoblauch
Grana Padano | ofenfrische Brötchen
13,50 €
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Gebratene Kamm Muscheln
frische Salate in Orangen-Ingwer-Dressing | kleine Brötchen
14,50 €
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Geflammter Ziegenkäse
kleiner Salat | Vinaigrette | ofenfrischen Brötchen
11,50 €
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Süppchen von roten Linsen mit gebratenem Hähnchenspieß und kleinem Gemüse
ohne Spieß auch Vegan
6,00 €

vegan vegan

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Rinderkraftbrühe „Royale“
mit Nudeln und Eierstich
6,00 €
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Kleines und Feines

Großer Salatteller vom Buffet mit ofenfrischen Brötchen
8,90 €
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dazu wahlweise
ein gebratenes Hähnchenbrustfilet
6,80 €
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gebackene Mozzarellasticks und Gemüsepuffer
6,80 €
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Geschnetzeltes vom Ochsenrücken „Stroganoff“
Schmandsauce mit Gurke4, Zwiebel und Tomate dazu Berner Rösti und Salat
19,50 €
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Roringer Krüstchen
ein paniertes Schnitzel | Schmandsauce mit Speck und Zwiebeln frische Salate
15,50 €
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Gebratene Garnelen auf frischen Blattsalaten in Vinaigrette
ofenfrische Brötchen
13,00 €
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Für die kleinen Gäste bis 12 Jahren

Kleine Hähnchen-Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup
8,50 €
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Knusperschnitzel
mit buntem Gemüse und Kroketten
9,50 €
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Hauptgerichte

Hähnchenbrustfilet | pikanter Paprika Rahm
Wrap mit Frischkäse und getrockneten Tomaten gefüllt | und Käse überbacken frische Salate
20,90 €
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Geschmorter Hirschbraten
Wacholderjus | Rotkraut | Kartoffelkroketten Preiselbeerapfel
21,00 €
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Hüttenschnitzel
mit Wildpreiselbeeren und Raclettekäse überbacken Schweizer Rösti | frische Salate
20,50 €
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Halbe Cherry Valley Ente teilentbeint
Bratapfelsauce | Rotkraut | Kartoffelklöße
25,50 €
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Rumpsteak „Landmann“
Schmorzwiebeln | Kräuterbutter | Röstkartoffeln frische Salate
27,00 €
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Steak vom Wildschweinrücken und Wildschweinbratwurst
auf frischem Rahmwirsing | Süßkartoffel Pommes frites
21,80 €
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Zarte Schweinefilets auf gebackenen Maultaschen
mit Kräuterschmand | knackigen Salaten
22,00 €
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Vegan

Linsen-Curry mit Kichererbsen
gebackene Soja-Streifen Falafel-Bällchen | frische Salate
20,50 €

vegan vegan

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Schupfnudel-Gemüse-Pfanne
Käserahmsauce frische Salate
18,50 €

vegan vegan

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und aus dem Wasser

Gebratenes Lachsfilet
Spinat-Sahnesauce | Rote-Beete Gnocchis | Salat
24,00 €
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Geratenes Kabeljaufilet und Garnele
Dijon-Senf-Sauce | Petersilienkartoffeln | frische Salate
25,00 €
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Süßes Finale

Cassata und hausgemachtes Brombeer Sorbet
6,60 €
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Crème Brûlée
Vanillecreme mit Karamellkruste
6,50 €
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Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
6,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Restaurant Zum Drakenberg ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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