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Zum Nachtschmied-Schankhaus

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Obermarkt 18
02826 Görlitz

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Speisekarte von Zum Nachtschmied-Schankhaus

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2024
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Suppen

Original Lausitzer Senfsüppchen
mit Schinkenspan und Dillspitzen
5,90 € klein
9,50 € groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftiger Kesselgulasch „ungarische Art“
mit Baguette
5,90 € klein
9,50 € groß
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Vorspeise & Salate…

Kleiner gemischter Salat
mit hausgemachtem Joghurtdressing
5,50 €
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Bunter Salat
frischer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika und Thunfisch, dazu unser hausgemachtes Joghurtdressing und Baguette
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Paprika, Champignons, Gurken unserem hausgemachtem, Joghurtdressing und Baguette
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Ziegenkäse im Schinkenmantel
mit frischem Rucola,Tomate und Baguette
8,90 €
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Spezialitäten

Schlesisches Bierfleisch
deftiger Schweinegulasch mit Bier geschmort serviert mit hausgemachten Kartoffelklößen und grünen Brechbohnen
18,50 €
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Sächsischer Sauerbraten
säuerlich eingelegtes Rind serviert mit hausgemachten Kartoffelklößen und Apfel- Rotkohl
19,90 €
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Turmwächter
Zart geschnetzeltes Lammfleisch von der Keule, geschmort in deftigem Knoblauchpfeffer, Zwiebeln und Rosmarin, dazu Bratkartoffeln und grünen Brechbohnen
24,80 €
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Hausgemachte Rinderroulade
serviert mit hausgemachten Kartoffelklößen und Apfel- Rotkohl
19,90 €
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Schmiedemeisters Spezialitäten…

Hausgemachte Eisbeinsülze
serviert mit Remouladensauce, Gewürzgurke, Zwiebeln und Bratkartoffeln
14,90 €
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gebratene Schweinelendchen
serviert mit gebratenen Champignons dazu Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
22,90 €
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Speisen vom heißen Eisen…

Schweineschnitzel
serviert mit gebratenen Champignons, Pommes frites, Zitrone und hausgemachter Kräuterbutter
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Braumeistersteak
Schweinerückensteak mit Pfeffersauce serviert mit gebackenen Zwiebelringen und Pommes Frites
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftiges Hähnchensteak
mit Kräuterbutter und frischem buntem Gemüse, dazu Herzoginkartoffeln und Kräuterbutter
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Americo“
serviert mit Bratkartoffeln, gebackenen Zwiebelringen und deftiger Pfeffersauce
25,90 €
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Wer kein Schwein mag…

Bandnudeln mit Hähnchenstreifen
in einer feinen -zart schmelzenden Sauce mit Rucola und Kirschtomaten serviert
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilets in einer „Hausfrauen-Sauce“
serviert mit Bratkartoffeln, roten Zwiebeln und Gewürzgurke
16,90 €
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Gebratenes Zanderfilet
auf gedünstetem Gemüse mit Salzkartoffeln serviert, dazu hausgemachter Kräuterbutter
21,30 €
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gepökelte Rinderzunge
serviert mit Buttererbsen und Salzkartoffeln
18,20 €
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Vegetarische Gerichte unserer Küche…

Bandnudeln
geschwenkt in Kräuter-Pesto serviert mit Rucola und Kirschtomaten
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Brokkoli Pilz Teller (vegan)
ein leichtes Pfannengericht mit Brokkoli, Champignons und Kartoffeln für unsere Gemüseliebhaber
16,50 €

vegan vegan

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Dessert

Vanilleeis
mit heißen Erdbeeren & Sahne
6,90 €
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Vanilleeisbecher
mit Schokoladensoße & Sahne
5,50 €
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schlesische Mohnklöße
angerichtet auf einem Vanille-Soßen-Bett
6,90 €
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Rote Grütze „Waldfrucht“
mit 1 Kugel Vanilleeis & Sahne
6,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Nachtschmied-Schankhaus ist der 27.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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