Speisekarte von Restaurant El Sombrero

Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023

EXPLICACIÓN DE LAS COMIDAS

ENTRADAS

NACHOS VEGETARISCH

Mais-Chips mit zwei Käsesorten überbacken, mit Bohnenmus, Salsa Fresca und Crème Fraîche

10,90 €

vegetarisch

ENSALADAS

ENSALADA DE CASA

Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Bohnen, Paprika mit Joghurt-Sauce in essbarem Tortillakörbchen

10,00 €

vegetarisch

SOPAS

PLATOS DE PAPAS

PAPASOTE VEGETARISCH

Ofenkartoffeln mit Käse überbacken, Spinat, Lauch, Crème Fraîche, Salsa Verde, als Beilage frischer, knackiger Salat in Vinaigrette

14,00 €

vegetarisch

PAPASOTE CARNES

Ofenkartoffeln mit Käse überbacken, mit gemischtem Hackfleisch und mit Schweinefleisch in milder Chili-Nuevo-Mexico-Sauce, Crème Fraîche, als Beilage frischer, knackiger Salat in Vinaigrette

14,30 €

PLATO MIXTO

VEGETARISCHE PLATTE

17,10 €

1. Gang Enchilada: Maistortilla, Spinat, Lauch, Käse und Zwiebeln

2. Gang Burrito: Weizentortilla, Spinat, Lauch, Schafskäse und Käse

3. Gang Quesadilla: Weizentortilla, Spinat, Lauch, Schafskäse und Käse, dazu Salsa Verde, Crème Fraîche, Salsa Fresca, Spanischer Reis, Bohnenmus und Salat

GEMISCHTE PLATTE

18,90 €

1. Gang Enchilada: Maistortilla gefüllt mit Hühnchenbrust in Salsa Guadalajara, Käse, Zwiebeln und Crème Fraîche

2. Gang Burrito: Weizentortilla gefüllt mit Putenstreifen und Käse

3. Gang Quesadilla: Weizentortilla gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, Käse, Puerco Verde und PicoDeGallo, dazu Crème Fraîche, Salsa Fresca, Spanischer Reis, Bohnenmus und Salat

ENCHILADAS

ENCHILADA VEGETARISCH IN SALSA VERACRUZ

gefüllt mit Spinat, Lauch, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu Tomatillo-Verdesauce

14,00 €

vegetarisch

ENCHILADA VEGETARISCH IN SALSA GUADALAJARA

gefüllt mit Spinat, Lauch, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu rote Spezialsauce

14,00 €

vegetarisch

ENCHILADA VEGETARISCH DE MOLE OAXACA

gefüllt mit Spinat, Lauch, Käse, Zwiebeln, Crème Fraîche, dazu mexikanische Chili-Kakao-Sauce

14,00 €

vegetarisch

BURRITOS

BURRO VEGETARISCH

gefüllt mit Spinat, Lauch, Schafskäse, Crème Fraîche, Salsa Verde, Salsa Fresca, Käse, Reis und Bohnenmus

15,00 €

vegetarisch

TACOS MEXICANA

QUESADILLAS

QUESADILLA VEGETARISCH

Spinat, Lauch, Schafskäse, Salsa Verde, Salsa Fresca, Crème Fraîche und Salsa Guadalajara

14,50 €

vegetarisch

FAJITAS

FAJITAS VEGETARISCH

Mexikanisch gewürzte, gebratene Kidneybohnen, Tomaten, Spinat, Lauch, Schafskäse, Paprika, Zwiebeln

17,00 €

vegetarisch

PINCHOS

LOS PLATOS DE CARNE

CARNE ASADA VAQUERO

Rindfleisch aus Lateinamerika, ca. 220gr. in Bier und Chili mariniertes Rinderrückensteak, gegrillt mit Zwiebeln, dazu Ofenkartoffel, Pommes oder wilde Kartoffeln mit Beilagensalat

25,00 €

ANGUS STEAK 220 g

Zartes Rinderrückensteak aus Lateinamerika mit Kräuterbutter, medium gegrillt, dazu Ofenkartoffel, Pommes oder wilde Kartoffeln und Beilagensalat

24,50 € 300 g

28,50 € 400 g

37,00 €

PARA LOS NIÑOS

POSTRES

PARA ACOMPAÑAR

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant El Sombrero ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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