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Latinum by Carpe Noctem

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Pfarrstr. 13
73033 Göppingen

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Speisekarte von Latinum by Carpe Noctem

Zuletzt aktualisiert am 08.02.2022
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Vitello Tonnato
Kalbfleischscheiben in Thunfischcremesauce
11,00 €
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Bruschetta Classica
warme Baguettescheiben mit Olivenöl, Zwiebeln und Tomaten
4,90 €
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Capra Caramellata
karamellisierter Ziegenkäse auf Rucola und Bruschettasalat
8,90 €
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Involtini di Malanzane
Auberginenröllchen mit Mozzarella und Parmaschinken gefüllt und überbacken
8,90 €
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Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio auf Rucola mit Tomaten und Parmesanraspeln
11,00 €
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Piccola Insalata Mista (klein)
gemischter Salat
3,50 €
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Insalata Mista
gemischter Salat
4,90 €
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Insalata Tricolore
Rucola mit Tomaten und Mozzarella
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Esotica
Wildsalat mit Mango, Burrata, Walnüssen und Avocado
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata di Carciofi
Artischockensalat auf Wildkräuterbeet mit Tomaten
8,90 €

vegan vegan

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Insalata Caprese
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Latinum Bottega
großer gemischter Salat mit Avocado, Walnuss, Trauben und Gorgonzola
11,90 €
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Insalata Tonno e Mozzarella
großer gemischter Salat mit Mozzarella und Thunfisch
8,90 €
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Insalata 4 Stagioni
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Ei,Champignons, schwarze Oliven und Kirschtomaten
9,90 €
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Insalata Greca
großer gemischter Salat mit Feta, schwarzen Oliven und Zwiebeln
9,90 €
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Insalata Sofia
großer gemischter Salat mit Ei, Kirschtomaten, Thunfisch, schwarzen Oliven und Sardellen
11,90 €
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Alle Pizzen werden mit Fior di latte zubereitet.
Pinsa Gustosa
mit Mortadella, Burrata, Pistazien und Zitronenpesto
11,90 €
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Pinsa Boscaiola
mit Bresaola, Steinpilzen, Rucola, Grana Padano und Tomaten
11,90 €
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Pinsa Piccante (scharf)
mit Tomatensauce, Peperoni und Salami
10,90 €
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Pinsa Piacentina
mit Tomatensauce, Speck, Burrata und Steinpilzen
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinsa Margharita
mit Tomatensauce
8,20 €
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Pinsa Salami Prosciutto e Funghi
mit Tomatensauce, Schinken, Salami und Champignons
9,90 €
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Pinsa 4 Stagioni
mit Tomatensauce, Artischocken, schwarze Oliven, Schinken und Champignons
10,90 €
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Pinsa Latinum
mit Philadelphia, Rucola und Räucherlachs
13,90 €
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Pinsa Frutti di Mare
mit Tomatensauce und Meeresfrüchten
12,90 €
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Pinsa Katryn
mit Steinpilzen, Salsiccia und Rucola
12,90 €
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Pinsa Tonno e Cipolla
mit Tomatensauce, Thunfisch und Zwiebeln
10,90 €
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Spaghetti Carbonara
in Sahnesauce mit Speck und Ei
8,50 €
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Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
mit Knoblauchöl, Chili und Tomaten
7,90 €
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Penne Arrabbiata (pikant)
mit Tomatensauce
7,90 €
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Linguine alla Scoglio
Nudeln mit frischen Meeresfrüchten
13,00 €
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Penne con Verdura
mit frischem Gemüse und Tomaten-Sahnesauce
9,50 €
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Lasagne al Forno
überbackene Lasagne mit Hackfleisch und Mozzarella
9,50 €
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Combinazioni di Pasta
überbackene Cannelloni, Penne und Lasagna in Aurorasauce
9,50 €
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Tortellini alla Panna e Prosciutto
mit Schinken und Sahnesauce
9,00 €
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Tagliatelle Mare e Monti
mit Shrimps, Steinpilzen und Weißweinsauce
11,00 €
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Paccheri Stoccafisso
mit Kapern, schwarzen Oliven, Kirschtomaten und Olivenöl
9,00 €
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Gnocchi alla Sorrentina
mit Tomatensauce, Mozzarella und Rucola
8,90 €
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Alle Fischgerichte werden mit Gemüse serviert.
Gamberoni alla Griglia
gegrillte Garnelen
17,90 €
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Salmone alla Griglia
gegrillter Lachs
17,50 €
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Filetto di Orata
Doradenfilet mit Tomaten in Balsamicosauce, dazu Bratkartoffeln, ohne Gemüse
18,50 €
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Calamari alla Griglia
gegrillter Tintenfisch
17,90 €
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Scaloppine ai Funghi Porcini
Kalbsmedaillons mit Steinpilzen und Nudeln
15,90 €
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Salti in bocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
16,90 €
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Scaloppine al Pepe Verde
Kalbsmedaillons in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
16,90 €
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Tiramisu
hausgemacht
4,50 €
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Panna Cotta
mit Erdbeersauce
4,50 €
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Schokoladen-Souffle
mit flüssigem Schokoladenkern
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Latinum by Carpe Noctem ist der 08.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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