Vju Hotel Rügen

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Nordperdstraße 2
18586 Göhren


Speisekarte von Vju Hotel Rügen

Zuletzt aktualisiert am 12.09.2024
Blattsalate
Gemischter Salatteller | Kirschtomaten | Gurken | Balsamico Dressing | Croûtons
7,00
12,00
Caesar Salad
Romanasalat | Parmesanhobel | Cherrytomaten | Croûtons
14,50
Rucolasalat
Balsamico Dressing | Parmesanhobel | geröstete Pinienkerne
16,00

vegetarisch vegetarisch

Graved Lachs-Rösti
Kartoffelrösti | Graved Lachs | Sauerrahm | Dill-Senf- Sauce
21,00
Flammkuchen vegi
Cherrytomate | Minimozzarella | Rucola | Parmesan
14,50
Elsässer Flammkuchen
Speck | Zwiebeln | Schmand | Schnittlauch
13,50
Kühle Gurken-Joghurtsüppchen
9,00
Rinderessenz
Flädle | Gemüse
9,00
Brotkorb
mit Butter extra
2,50
Backhendl
Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeeren | Zitrone
28,00
Zwiebelrostbraten
Rumpsteaktranche | Zwiebelsauce | Kartoffelpüree | Röstzwiebeln
34,00
Schulterscherzel vom Weideochsen
Geschmortes Bugstück | Spätzle | Pfifferlinge
32,00
Tagliatelle
Pfifferlingsragout | Schnittlauch
22,00

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle
Spätzle mit Käse | Röstzwiebeln | kleiner Beilagensalat
18,00

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Lachstranche
Safran-Nudelrisotto | Wilder Broccoli
30,00
Apfelstrudel mit Vanilleeis
Vanilleeis | Sahne
7,50
Lauwarmes Schokoküchlein
Vanille Eis | Kirschen
9,00
Pasta
mit Tomatensauce und Parmesan
9,00
Hähnchennuggets
mit Karottengemüse & Pommes frites
12,00
Portion Pommes frites
5,00

vegan vegan

extra Ketchup
0,50
extra Mayonnaise
0,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vju Hotel Rügen ist der 12.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.