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Taun Hövt

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Boddenstraße 61
18586 Groß Zicker/Rügen

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Speisekarte von Taun Hövt

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2023
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Kartoffel-Buttermilch-Suppe
mit geräucherten Lachsstreifen und frischen Kräutern garniert
5,40 €
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Tomatensuppe
mit Creme fraîche und gerösteten Pinienkernen
5,40 €
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Fischsuppe "Groß Zicker"
gebundene Fischsuppe mit Lachs und Dorsch, Fenchel und Wurzelgemüse
6,40 €
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Carpaccio vom Pommernschinken
mit Mozzarella vom Büffel und sonnengetrockneten Tomaten
10,90 €
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Drei gebratene Garnelenschwänze auf Rucola
mit zweierlei Tomaten und gerösteten Pinienkernen im Glas serviert
9,90 €
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Zu den Salaten reichen wir Ihnen wahlweise unsere Vinaigrette, unser hausgemachtes Buttermilch-Kräuter-Dressing oder einfach Essig und Öl

Kleiner gemischter Salat
bunt ausgarniert
5,40 €
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Bunte Blattsalate
mit Paprika, Gurken, Tomaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen
11,90 €
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> Bunte Blattsalate
mit Ziegenkäse, Zwiebelringen, Oliven, Paprika und Tomaten
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Scheiben von Tomaten und Büffelmozarella
mit hausgemachter Vinaigrette und Rucola garniert
12,40 €
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Verschiedene Blattsalate
auf Räucherlachs, ausgarniert mit hausgemachter Vinaigrette und gerösteten Pinienkernen
13,90 €
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Zarte Matjesfilets
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
10,90 €
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Hausgemachter Pfefferhering
garniert mit Gurken und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
12,40 €
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Drei gebratene Heringsfilets
mit Bratkartffeln
9,90 €
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Zwei hausgemachte sauer eingelegte Bratheringe
mit Kartoffel-Buttermilch-Stampf und Zwiebelringen garniert
11,90 €
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Heringsplatte "Rollmopshausen"
Platte von verschiedenen Heringsspezialitäten mit Bratkartoffeln
15,40 €
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Gebratenes Schollenfilet an Schmorgurken
und Bratkartoffeln
15,90 €
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Knusprig gebratenes Zanderfilet
auf Riesling-Sahne-Nudeln und Paprika-Tomatengemüse
16,40 €
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Gedünstetes Dorschfilet
auf Fenchelbett mit Kräuterkartoffeln, dazu Kräuter-Sauce
16,40 €
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Gebratenes Wildlachsfilet
auf Spinat-Sahne-Nudeln und Kirschtomaten
16,90 €
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Fischplatte "Taun Hövt"
Vier verschiedene gebratene Fischfilets auf lieblichen Sauerkraut und Kartoffel-Buttermilch-Stampf mit einer Scheibe gebratener Blutwurst garniert
19,90 €
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Hausgemachte Sülze vom Schwein im Glas serviert, dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce
Gebratenes Hühnerbrustfilet an Paprika-Tomaten-Gemüse
mit Basmatireis
15,40 €
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Gulasch vom Wild
mit Wiesenchampignons in Rotwein geschmort, dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
15,40 €
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Gegrilltes Kotelett
vom Duroc-Schwein an Gemüse der Saison, dazu Bratkartoffeln
17,40 €
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Rumpsteak (300 g) mediumgebraten
mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter garniert
22,90 €
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Hausgemachte Sülze vom Schwein im Glas serviert
dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce
11,50 €
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Nudeln in Riesling-Sahne-Sauce
mit Kirschtomaten und Blattspinat
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Verschiedene Gemüse gebraten
dazu Basmatireis mit frischen Kräutern garniert
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Unser Servicepersonal gibt Ihnen zum täglichen Kuchenangebot gern Auskunft
Triphanschen Möhrnkauken
kalorienarm und schmackhaft
2,90 €
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Kirschgrütze "Mönchsguter Art"
mit Schwarzbrot und Schlagsahne ins Glas geschichtet
5,10 €
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Mousse vom Sanddorn
mit Sahnehäubchen und Balsamicoglace
5,50 €
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Hausgebackener Blechkuchen
2,30 € ohne
2,90 € mit Schlagsahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgebackene Torte
2,90 € ohne
3,50 € mit Schlagsahne
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Gemischtes Eis Ihrer Wahl
mit Schlagsahne
3,90 €
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Eis und heiß
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne
5,10 €
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Schwedenbecher
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör, Schlagsahne und Schokoladensauce
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwarz und Weiß
Schokolade, Stratiatella, Vanille mit Eierlikör, Schlagsahne und Schokoladen-Sauce garniert
5,60 €
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Schwarzwaldbecher
Schokoladeneis mit Kirschen, einem Schuss Kirschlikör, Schlagsahne und Schokoladensauce
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taun Hövt ist der 21.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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