Gourmetbistro Blüchers (im SCHLOSS Hotel Fleesensee)

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Tannenweg 1
17213 Göhren, Rügen


Speisekarte von Gourmetbistro Blüchers (im SCHLOSS Hotel Fleesensee)

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2024
Menu
89,00 4 Gang
109,00 5 Gang
129,00 6 Gang
1. Gang Tomate Hansegarnele | Paprika | Basilikum
2. Gang Melone Estragon | Saibling | Chili
3. Gang Schmorgurke Zander | Senf | Borretsch
4. Gang Reh aus eigener Schlossjagd Bohne | Zwiebel | Spitzkohl
5. Gang Brombeere Sablé | Kakao | Joghurt
6. Gang Käseauswahl von Affineur Kober Walnüsse | Trauben | Rhabarber
Menu 2
89,00 4 Gang
109,00 5 Gang
129,00 6 Gang
1. Gang Aubergine Aprikose | Basilikum | Haselnuss
2. Gang Melone Estragon | Queller | Chilli
3. Gang Schmorgurke Kräutersalat | Senf | Borretsch
4. Gang Pappardelle Bohne | Spitzkohl | Zwiebel
5. Gang Karotte Ingwer | Marzipan | Sauerampfer
6. Gang Käseauswahl von Affineur Kober Walnüsse | Trauben | Rhabarber

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gourmetbistro Blüchers (im SCHLOSS Hotel Fleesensee) ist der 01.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.