Speisekarte von Wüstenblume
Zuletzt aktualisiert am 16.09.2024
Vorspeisen
Bajio (vegan)
Knusprig frittierte Linsenbällchen mit einer milden Schärfe. Sie werden in Ostafrika gerne mit würzigen Saucen gegessen.
6,90
€
vegan
Salat Wüstenblume (Vegetarisch)
Bunt gemischter Salat der Saison mit geraspelten Karotten, Salatgurken, Paprika, Rotkohl, Kichererbsen und Tomaten. Auswahl an Salatsaucen: Essig-Öl, Joghurt.
14,90
€
vegetarisch
Hauptspeisen
Bris - Reis
Der somalische Reis wird in Fleischbrühe gekocht und erhält einen vollmundigen Geschmack. Wahlweise mit :
FUFU
Fufu ist ein stärkehaltiger, fester Brei und zählt in Afrika zu den beliebtesten Gerichten. In Kombination mit unseren Saucen wird Fufu zum Geschmackserlebnis. Wahlweise mit:
Nachspeisen
Malawax(Vegetarisch)
Malawax ist ein süßer Pfannkuchen, der traditionell mit Sesamöl und Zucker serviert wird. Gerne wird Malawax zum Frühstück oder als Snack zwischendurch gegessen.Toppings zur Auswahl : Öl und Zucker
7,50
€
vegetarisch
Luqiman 2 Personen (Vegetarisch)
Runde Teigbällchen verfeinert mit einem Topping aus Kokosraspeln und Zuckerguss.
8,90
€
vegetarisch
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wüstenblume ist der 16.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.