Schmitt's Delikatessen

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Peterstor 11
36037 Fulda


Speisekarte von Schmitt's Delikatessen

Tagessuppe
6,50
Unsere hausgemachte Quiche - verschiedene Sorten -
Blattsalat an Buttermilch-Zitronendressing mit Tomaten, Gurken & Körnercrunch
14,50
Vitello Tonnato - vom Kalbstafelspitz rosa gebraten
Thunfischcreme, Zitrusfilets & Kapernpopcorn dazu geröstetes Ciabatta
13,50
Frische Pasta mit Spargel & Zitrone
geröstete Kischtomaten, Rucola & Parmesan
13,00
dazu gebratene Knobi-Garnelen
5,50
Flo’s “Grie Soß”
knusprige Drillinge frisch aus dem Ofen, wachsweiche Eier, Gartenkresse
13,50
kalt aufgeschnittenes, rosa gebratenes Roastbeef von der Färse
6,00
Gegrillte Hähnchenbrust vom paderborner Kikok-Hähnchen
Zitronenrahmsauce, gegrilltes Gemüse & cremige Polenta
15,50
250g deutscher, weißer Stangenspargel - schonend Sousvide gegart -
Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise oder Nussbutterschaum
19,50
ausgewählte Schinkenvariation aus unserer Feinkosttheke
5,00
kalt aufgeschnittenes, rosa gebratenes Roastbeef von der Färse
6,00
Lendentopf an Pfefferrahmsauce
9,00
Beilagensalat
mit Tomate, Gurke, Körnercrunch & Kräuter-Crouton an Streuobstwiesen- oder Buttermilch-Zitronendressing
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmitt's Delikatessen ist der 08.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.