CHAANG NOI Authentic Thai Restaurant - Alle Infos

Bereits seit 2011 verwöhnen wir, das Chaang Noi (thailändisch für „Kleiner Elefant“), unsere Gäste im gemütlichen Gewölbekeller in der Marktstraße mit feinster, traditioneller thailändischer Küche. Wir, Sukanya Peake und Watcharin Promlee, führen das Restaurant mit dem Elefanten und der Lilie im Logo gemeinsam mit unserer Mutter Sumalee Promlee. Gebürtig aus Thailand stammend leben wir bereits seit 1995 in der schönen Rhön und sind inzwischen „echte Fuldaer“. Echt ist auch unsere Liebe zum Handwerk, mit der wir alle Gerichte mit hochwertigen Zutaten frisch zubereiten. Neben traditionellen Speisen, geben wir auch vegetarischen und veganen Gerichten einen Platz in unserer leckeren Speisekarte. Durstige sollten unbedingt unsere hausgemachten thailändischen Eistees und die Weine aus einem kleinen Weingut in Württemberg probieren. Überzeugen Sie sich selbst von den vier Grundpfeilern der Thai-Küche, auf denen wir das Chaang Noi aufgebaut haben: Tradition, Authentizität, Nachhaltigkeit und Qualität. Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise durch Thailands Provinzen!