Bellini

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Buttermarkt 18
36037 Fulda


Speisekarte von Bellini

Zuletzt aktualisiert am 05.04.2024
Carpaccio di manzo
Hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola, Champignons & Parmesan
Vitello tonnato
Feine Kalbsscheiben mit Thunfischsauce & Kapern
Insalata di polipo
Octopussalat mit Kartoffeln, Tomaten & Salat
Antipasti italiano
Italienische Antipasti, kalt
Antipasti di verdura
Gemischtes Gemüse, warm
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Combinazion
Gemischte Antipasti für 2 Personen
Zuppa di pomodoro
Tomatencremesuppe
Zuppa del nonno
Linsen- und Bohnensuppe
Zuppa pavese
Kraftbrühe mit Ei, Croutons & Parmesan
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
Insalata Fegato e Pere
Gemischter Salat, Birne, gebratene Kalbsleber & Mozzarella
Insalata salmone
Gemischter Salat, Räucherlachs, Mozzarella & Parmesan
Insalata verdura
Gemischter Salat, Antipastigemüse, Mozzarella

vegetarisch vegetarisch

Insalata con pollo
Gemischter Salat, Hähnchenbrust, Paprika & Mozzarella
Insalata con frutta
Gemischter Salat, Mozzarella & Früchte der Saison

vegetarisch vegetarisch

Insalata Bellini
Gemischter Salat, Thunfisch, Ei, Schinken & Käse
Insalata caprese
Tomaten, Mozzarella & Basilikum

vegetarisch vegetarisch

Insalata mista
Salat, Tomaten, Karotten, Gurken
Insalata di cetrioli
Gurkensalat

vegetarisch vegetarisch

Insalata verde
Grüner Salat

vegan vegan

Insalata di pomodori
Tomaten, Zwiebeln & Basilikum

vegetarisch vegetarisch

Bruschetta
Tomaten, Knoblauch & Basilikum
Crostini con pecorino
Getrocknete Tomaten, Schafskäse & Auberginen
Brotfladen belegt mit …
Sardellen und Oliven
Bresaola & Olivenöl
Pizza Tonno e cipolla
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln
Pizza 4 Formaggi
Tomaten, Mozzarella & 4 verschiedene Käsesorten
Pizza Patate e Sardelle
Tomaten, Mozzarella, Kartoffeln & Anchovis
Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, Würstel, scharfe Peperonisalami, Kirschtomaten & Basilikum
Pizza salame
Tomaten, Mozzarella & Salami
Pizza prosciutto
Tomaten, Mozzarella & Schinken
Pizza Peperoni
Tomaten, Mozzarella und Peperonisalami
Pizza Bianca
Büffelmozzarella & Kirschtomaten
Pizza Bellini
Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken  , Champignons & Peperoni
Pizza Ratatuia
Tomaten, Mozzarella, Ratatouillegemüse & Schafskäse
Pizza Vegetaria
Tomaten, Mozzarella & Gemüse
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella & Basilikum
Pizza parma
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken & Rucola
Pizza Spinaci & Peperonisalami
Tomaten, Mozzarella, Spinat & Peperonisalami
Pizza Marinara
Tomaten, Mozzarella & Meeresfrüchte
Pizza Contadino
Tomaten, Mozzarella, Eier & Zwiebeln
Pizza Calzone
Pizzatasche mit Tomaten, Mozzarella, Schinken  , Salami, Artischocken & Pilzen
Spaghetti
mit feingehobeltemTrüffel im Parmesanlaib geschwenkt
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Ravioli
mit wechselnden Füllungen in Salbeibutter
Penne al’arrabbiata
Penne in scharfer Tomatensauce
Lumaconi con zucchine & gamberi
Schneckennudeln mit Zucchini & Krabben in Sahnesauce
Tris di Pasta
3 verschiedene Pastavariationen für 2 Personen
Tortellini
Panna & Prosciutto Tortellini  in Schinken-Sahnesauce
Tortelloni punte di Filetto
Tortelloni mit Filetspitzen, Lauch und Kirschtomaten
Mafaldine al limone
Breite Bandnudeln mit Zitrone und Sahnesauce
Pappardelle al Salmone
Riesenbandnudeln in Lachs-Sahnesauce
Linguine Mare
Dünne Bandnudeln mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti mit Knoblauch, Öl & Peperoni
Mafaldine alla norma
Breite Bandnudeln in pikanter Auberginen-Tomatensauce mit Schafskäse
Rigatoni
napoletana Pesto Riesen-Rigatoni in Pesto mit Rucola & Parmaschinken
Pennette Pollo
Penne mit Hähnchenbrust & getrockneten Tomaten in Tomatensauce
Rigatoni al pasticcio
Rigatoni mit Schinken , Champignons & Erbsen in Tomaten-Sahnesauce im Ofen überbacken
Gnocchi Gorgonzola e spinaci
Gnocchi in Sahnesauce mit Mozzarella überbacken
Gnocchi mit Mozzarella
Gnocchi  n Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
Cannelloni
Cannelloni in Spinat-Ricottafüllung
Risotto allo scoglio
Risotto mit Meeresfrüchten
Risotto ai porcini
Risotto mit Steinpilzen
Risotto ai quadro formaggi
Risotto mit 4 verschiedenen Käsesorten
Unsere Fleischgerichte werden mit wechselnden Beilagen serviert.
Scaloppa Bolognese
Schnitzel mit Schinken, Fleischsauce und Mozzarella überbacken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla Romana
Schnitzel in Parmaschinken an Salbei-Weißweinsauce
Piccata di Vitello
Kalbsschnitzel in Weißwein- oder Zitronensauce
Bistecca alla griglia
Rumpsteak vom Grill
Bistecca al pepe verde
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce
Filetto al Barolo
Rinderfilet in Barolosauce
Filetto ai porcini
Rinderfilet mit Steinpilzen
Misto di carne
Mix aus den oben genannten Fleischarten vom Grill für 2 Personen
Unsere Fischgerichte werden mit wechselnden Beilagen serviert.
Calamari al forno
Calamari in Weißweinsauce aus dem Ofen
Calamari alla griglia
Calamari vom Grill
Scampi moda Chef Bellini
Scampi alla griglia
Scampi vom Grill
Pesce misto alla griglia
Gemischter Fisch vom Grill
Sogliola alla griglia
Seezunge vom Grill
Orata alla griglia o al limone
Dorade vom Grill oder in Zitronensauce
Rombo alla griglia
Steinbutt vom Grill
Spigola a l’acqua Pazza o al sale
Seewolf mit Kirschtomaten- Weißweinsauce oder in Salzkruste
Gassata siciliana
Sizilianische Eistorte

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bellini ist der 05.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.