Weißbrot, Vollkornbrot Buchweizen, Dinkel Vollkornbrot, Medicusbrot, Korianderbrot, Hausbrot, Bauernbrot mit und ohne Kümmel, Ciabatta, Baguette, Baguette mit Pfeffer, Vollkornbrot Natur-Kürbis-Walnuss-Sonnenblumenkerne-Leinsamen-Feige, Roggenbrot mit und ohne Kümmel, Früchtebrot.
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altstadtbäckerei Ballmaier ist der 24.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.