Hermsdorfer Mühle

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Hermsdorfer Straße 23
04654 Frohburg


Speisekarte von Hermsdorfer Mühle

Zuletzt aktualisiert am 21.09.2023
Hausmacher Soljanka
mit Toast & Sahnehäubchen
3,80
Festtagssuppe
(mit Gemüse & Ei)
2,90
Tomaten – Cremesuppe „Toscana“
(mit Sahnehäubchen & Toast)
3,50
Ragout fin
(vom Geflügel) & Toas
3,20
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren & Toast
3,80
Toast „Hawaii"
(Toast mit Schinkenwürfel & Ananas überbacken) anbei Rohkost
4,80
Kleiner bunter Rohkostteller
mit Joghurtdressing
3,10
Fitnessteller
Rohkostsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Joghurtdressing & Toast
6,85
„Meerjungfrau“
Rohkostsalate mit Kräuterdressing, Thunfisch in Öl & Toast
6,85
Hähnchenschnitzel „Cordon bleu
mit bunten Buttermöhrchen & Pommes frites
8,60
Schweineschnitzel „Spezial“
(mit Mischpilzen belegt & Käse überbacken) dazu frischer Salat & Kroketten
10,20
Steak „au for“
mit Würzfleisch & Käse überbacken) anbei Kroketten & Rohkost
9,30
Hamburger Schnitzel
(Schnitzel mit Spiegelei belegt) anbei Buttergemüse & Kartoffel – Wedges
9,25
Hirschbraten in Rotweinsoße
mit Mischpilzen & Röstitalern
12,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbruststreifen
in Orangensoße mit Wedges & Salatbeilage
10,20
Schweinegulasch
mit hausgemachten Apfelrotkohl & Klößen
9,40
Rinderzunge
mit brauner Butter anbei Kartoffeln, Mischpilze 6 & Rohkost
10,25
Seelachsfilet paniert
mit Kroketten, Sauce Hollandaise 6 & Rohkost
8,50
Lachsfilet gedünstet
Auf Zitronen – Hollandaise Mit Broccoli & Reis
10,40
Sülze
mit Remoulade & Röstkartoffeln
6,65
Bauerfrühstück
(Röstkartoffeln mit Wurst & Ei)
5,40
Bauernbrot mit Rohkost
(Mischbrot mit angebratenen Schinken & 2 Spiegeleiern)
5,20
Warmes Eckchen
mit Rohkost (Bratenfleisch auf Brot mit Pilzen)
6,80
Rostbrätel
mit Röstkartoffeln & Rohkost
8,95
Käsebrettl
verschiedene Käsesorten & 3 Scheiben Mischbrot
6,80
Wurstbrettl
verschiedene Wurstsorten & 3 Scheiben Mischbrot
6,95
Fettbemme
3 Fettbemmchen mit saurer Gurke
4,80
auch kleine Müller essen viel
Seeräuber
Fischstäbchen 6 mit Pommes frites & Gurkensalat
4,20
Pumuckl
Kleines Schnitzel mit Kroketten & buntes Gemüse
4,55
Rotkäppchen
Nudeln mit Tomatensoße
3,95

vegetarisch vegetarisch

Rotkäppchen
Nudeln mit Tomatensoße
3,95

vegetarisch vegetarisch

Sterntaler
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3,20

vegetarisch vegetarisch

Leckermäulchen
Milchreis mit Butter & Zimtzucker
3,20

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hermsdorfer Mühle ist der 21.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.