Restaurant Café Bar das Nägel

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Marktplatz 12-14
34560 Fritzlar


Speisekarte von Restaurant Café Bar das Nägel

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2024
im Nägel-gesund und super leckerzu 100% aus Dinkel-Vollkornmehl mit Bio-Mozzarella und weiteren hochwertigen Zutaten… Unser Dinkelvollkornmehl beziehen wir vom Hofladen der Familie Lux „POSTHOF SPEISEKAMMER“ aus Kerstenhausen
Pizza à la Veronika- „die bescheidene“
mit würziger Tomatensauce, Kirschtomaten und Heumilch-Mozzarella
12,90
Pizza à la Martina - „die gesunde“
mit würziger Tomatensauce, frischen Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Kräuterseitlinge und Heumilch-Mozzarella
14,90
Pizza à la Laura- „die vegane“
mit würziger Tomatensauce, frischen Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Kräuterseitlinge und veganem Käse lactosefrei
15,90

vegan vegan

Pizza à la Viktoria-„die zickige“
mit würziger Tomatensauce, frischen Tomaten, Zucchini, Aubergine und cremigem Ziegenkäse
15,90
Pizza à la Andi-„die beliebte“
mit würziger Tomatensauce, frischen Tomaten, Schinken, Kräuterseitlinge und Heumilch-Mozzarella
14,90
Pizza à la Ewelina „die scharfe“
mit würziger Tomatensauce, frischen Tomaten, Paprika, Peperoni-Salami und Heumilch-Mozzarella
14,90
Pizza à la Chef-„die steirische“
mit würziger Tomatensauce, frischen Tomaten, luftgetrocknetem Vulcano Schinken, Heumilch-Mozzarella, Bergkäse, Feldsalat, Kernöl und gerösteten Kürbiskerne
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräftige Rindsbouillon
mit Frittaten
6,90
Kräftige Rindsbouillon
mit Grießnockerln
6,90
Spargelcremesuppe
7,90
„Josef‘s pikante Fischsuppe
mit feinen Gemüsestreifen und Knoblauchbrot
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta mit Tomatenwürfeln, Bärlauchpesto,
und frischem Parmesan
8,90
Burrata mit Olivenöl mariniert,
Tomatenwürfeln und grünem Spargel glutenfrei
13,90
Vegetarischer Antipastiteller mit Parmesan,
Salatgarnitur und Knoblauchbrot
13,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Spargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise
und Frühlingskartoffeln glutenfrei/lactosefrei
19,90
Portion Spargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise, Frühlingskartoffeln
und Metzgerschinken glutenfrei/lactosefrei
24,90
Portion Spargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise, Frühlingskartoffeln
und italienischem Rohschinken glutenfrei/lactosefrei
25,90
Portion Spargel
mit hausgemachter Sauce Hollandaise, Frühlingskartoffeln und einem „Schnitzel Wiener Art“ lactosefrei
27,90
Spinatknödel in fruchtiger Tomatensauce
mit frischem Parmesan und Beilagensalat
15,90

vegetarisch vegetarisch

NEU-Quinoa aus Borken-vom Landwirt Robin Bock
Hausgemachte Quinoa-Bratlinge mit grünem Spargelragout
16,90

vegetarisch vegetarisch

Spargel-Risotto
geschmolzenen Kirschtomaten und Parmesan glutenfrei/lactosefrei
16,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Forelle
mit Mandelbutter auf Kartoffelspinat
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Saiblingsfilet
auf Spargel-Risotto mit geschmolzenen Kirschtomaten und Parmesan
21,90
Schweinerückensteak
250g mit gebackenen Kartoffelspalten, Tomaten-Chillidip, Wasabi-Dip, Kräuterschmand und buntem Beilagensalat glutenfrei
19,90
Kalbssteak
250 g mit gebackenen Kartoffelspalten Tomaten-Chillidip, Wasabi-Dip, Kräuterschmand und buntem Beilagensalat glutenfrei
999,99
Rinderfilet
250 g mit gebackenen Kartoffelspalten Tomaten-Chillidip, Wasabi-Dip, Kräuterschmand und buntem Beilagensalat glutenfrei
31,90
Kalbshacksteak (250 g)
aus 100% hessischem Kalbshack mit frischer Pilzrahmsauce, gebackenen Kartoffelspalten und Salat
19,90
Nägel‘s-Pfännchen Schweinefiletstreifen
mit frischen Kräuterseitlingen in Rahmsauce mit Butterspätzle und einem Beilagensalat
19,90
Goldbraun gebackenes Kalbsschnitzel
mit frischen Kräuterseitlingen in Rahmsauce, gebackenen Kartoffelspalten und einem Beilagensalat lactosefrei
25,90
Herzhafte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, und Beilagensalat, traditionell im Pfännchen serviert
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steirisches Backhendl von der Hühnerbrust
mit Preiselbeeren, Kartoffel-Vogerlsalat und Kernöl lactosefrei
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
mit Preiselbeeren, Kartoffel-Vogerlsalat und Kernöl lactosefrei
16,90
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Kartoffel-Vogerlsalat und Kernöl lactosefrei
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
mit Schmand, Speck und Zwiebeln
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
mit Schmand, Tomaten und Mozzarella
11,90
Flammkuchen
mit Schmand, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
13,90
Flammkuchen
mit Schmand, Champignons, Speck und Zwiebeln
12,90
Flammkuchen
mit Schmand, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
14,90
Flammkuchen
mit Schmand, Räucherlachs, Spinat und Zwiebeln
15,90
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Vulkanoschinken, Gorgonzola und Zwiebeln
15,90
Flammkuchen
mit Schmand, Ziegenkäse, Honig, gerösteten Nüssen und Rosmarin
15,90
Steakhouse-Pommes
mit Ketchup lactosefrei
6,90
Gebackene Kartoffelspalten
mit Kräuterschmand
6,90
Butterspätzle mit Bratensauce
7,90
Kleines Schnitzel Wiener Art
mit Steakhouse-Pommes
10,90
Sachertorte
4,50
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
5,90
Marillen-Palatschinken
mit Mandeln garniert
5,90
Schokoladen-Palatschinken
mit Haselnusscreme gefüllt und mit Mandeln garniert
5,90
Eis-Palatschinken
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Mandeln garniert
6,90
Kirsch-Palatschinken
mit Vanilleeis, warmen Kirschen und Schokoladensauce
7,90
Gesalzenes Karamelleis
mit Kirschen
6,90
Dunkles Schokoladenmousse
mit Erdbeer-Minz-Salat
8,90
Hausgemachter Kaiserschmarrn im Pfännchen serviert
mit Apfelmus und Preiselbeeren
12,90
Vanilleeis
mit Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
5,90
Stracciatellaeis
mit Eierlikör
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladeneis
mit Whisky-Sahnelikör und Krokant
5,90
Zitroneneis
mit Wodka
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Café Bar das Nägel ist der 06.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.