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Brauhaus 1880

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Auf der Lache 4
34560 Fritzlar

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Speisekarte von Brauhaus 1880

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2024
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.Kleiner beilagen Salat
mit Salaten der Saison in Frenchdressing
5,20 €
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Salatteller St. Petri
mit Salaten der Saison und gebackenem Hirtenkäse, dazu frisches Baguette und Dressing nach Wahl
17,60 €
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Salatteller Bonifatius
mit gebratener Hähnchenbrust und Salaten der Saison, dazu frisches Baguette und Dressing nach Wahl
17,80 €
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Schnitzel Wiener Art
in knuspriger Weißbrotpanade, dazu Pommes frites und Salat
15,60 €
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große Portion |
18,50 €
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Schwälmer Schmandschnitzel
mit Speck und Zwiebeln in Kräuterschmand, dazu Pommes frites und Salat
16,40 €
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große Portion
19,50 €
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Braumeister Schnitzel
in einer Malzkruste gebraten, mit Käse gratiniert und auf 1880 Dunkelbiersauce, dazu Pommes frites und Salat
18,30 €
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große Portion |
21,70 €
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Bauernschnitzel
mit frischen Champignons, Sauce Bernaise und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
17,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
große Portion
20,90 €
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Pfefferrahmschnitzel
mit grünem Pfeffer in Rahm, dazu Pommes frites und Salat
17,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
große Portion |
20,50 €
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Flammkuchen Klassiker
mit Speck, Zwiebeln, Kräuter-Crème fraiche und Käse
13,60 €
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Flammkuchen Klassiker vegetarisch
mit Zwiebeln, Kräuter-Crème fraiche und Käse
13,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen Kellerwald
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Speck, Kräuter-Crème fraîche und Käse
14,00 €
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Flammkuchen Kellerwald vegetarisch
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kräuter-Crème fraîche und Käse
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen Hirte
mit Kräuter-Crème fraîche, Hirtenkäse, Zwiebeln und Oliven
15,30 €
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Hähnchenbrust Tabaka Art
überbacken mit in Knoblauchöl geschmorten Zwiebeln und Käse, dazu Pommes frites und Salat der Saison
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjesfilet nach Hausfrauen Art
mit Äpfeln und Zwiebeln in Schmand, dazu Bratkartoffeln
16,60 €
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Brauhaus Teller
Medaillons vom Schweinefilet auf Sauce Bearnaise, dazu frische Champignons und Bratkartoffeln
20,90 €
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Rumpsteak mit Kräuterbutter
Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
33,50 €
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Rumpsteak Madagaskar
mit grünem Pfeffer in Rahm, Bratkartoffeln und grünen Bohnen
34,50 €
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Portion Pommes frites
mit Ketchup und Mayonaise
5,70 €
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Butterspätzle
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Salatgarnitur
9,50 €
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Kleines Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Salatgarnitur
10,00 €
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Unsere Eissorten
Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Stracciatella Vanille VEGAN, Mangosorbet VEGAN, Cassissorbet VEGAN

vegan vegan

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Kugel |
2,70 €
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Unsere Dessertsaucen
Schokoladensauce, Vanillesauce, Erdbeersauce oder Port. Sahne
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Sauce |
1,30 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus 1880 ist der 21.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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