Speisekarte von Pollmeyers Bauernstuben
Zuletzt aktualisiert am 06.11.2023
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Suppen & Vorspeisen
KRAFTBRÜHE
nach Art des Hauses mit Zwieback-Klößchen, Eierstich und Spargel
4,80
€
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TOMATENCREMESUPPE
mit frischen Tomaten, Rucola und Baguette
4,90
€
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THÜLSFELDER SCHAFSKÄSE
Gebackener Thülsfelder Schafskäse mit Tomaten und Lauch dazu Baguette
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTA
Röstbrot mit Tomate und Mozzarella
8,50
€
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Frische, knackige Salate
KLEINER SALAT
5,70
€
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POLLMEYERS FRISCHER SAISONALER GARTENSALAT
Verschiedene Blattsalate, frische Tomaten, Gurken, Paprika, Röstbrot und hausgemachtem Dressing
11,20
€
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GEBRATENEN SWEET-CHILI-HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
5,90
€
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SCHAFSKÄSE MIT OLIVEN UND ZWIEBELN
5,90
€
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GEKOCHTEM EI, KÄSE- UND SCHINKENSTREIFEN
4,50
€
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Unsere frische Landhausküche
GESCHMORTE RINDERROULADE
gefüllt mit Gewürzgurke, Zwiebeln und Speck mit kleinem Gemüse und Petersilienkartoffeln
22,90
€
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POLLMEYERS BURGER
Rindfleischburger mit Röstzwiebeln, Speck, Tomate, Gurke, Salat und Joghurt- Knoblauchsauce dazu Pommes frites
16,80
€
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HÜHNERFRIKASSEE
Brust und Keule in feiner Weißwein-Sahnesauce mit Champignons, Spargel, Butterreis und kleinem Salat
16,90
€
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FRIESENSTEAK
Saftiges Schweinesteak mit Schmorzwiebeln, Tomaten, Garnelen und Sauce Hollandaise überbacken – serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
19,90
€
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POLLMEYERS GRILLTELLER
Steaks vom Rinderrücken, Hähnchenbrust, Schweinefilet mit knusprigem Bacon,Grilltomate, Kräuterbutter, Kräuterbaguette, Bratkartoffeln und kleinem Salat
24,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEBRATENES HÄHNCHENBRUSTFILET
pikante Bärlauch-Sauce, Kirschtomaten, frische Champignons, Makkaroni und kleinem Salat
19,20
€
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RUMPSTEAK 220G
mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln oder Pommes frites
27,90
€
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GEBRATENE MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET
Schweinefilet mit frischen gebratenen Champignons, hausgemachte Sauce Bearnaise, Kartoffelkroketten und kleinem Gemüse
21,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pollmeyers Schnitzel aus der Pfanne
LANDHAUS-SCHNITZEL
Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce
16,50
€
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ZIGEUNERSCHNITZEL
Paniertes Schweineschnitzel in einer feurigen Sauce aus frischen Paprika,Zwiebeln und Tomaten
16,50
€
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ZWIEBELSCHNITZEL
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Röstzwiebeln und Kräuterbutter
16,50
€
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GEBACKENE KALBSSCHNITZEL
Zwei gebackene Kalbsschnitzel mit kleinem Salat vom Buffet
24,60
€
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Unsere Fisch-Gerichte
LACHS
Gedünstetes Filet vom norwegischen Fjordlachs, Hummersauce, Lauchstreifen, Grönlandgarnelen, Gemüseteller und Petersilienkartoffeln
24,90
€
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ZANDER
ebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit roten Zwiebeln,Kirschtomaten und Rosmarinkartoffeln
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch
MAKKARONI
mit mediterranem Gemüse in leichter Tomatensauce
10,90
€
vegetarisch
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Dessert
PANNA COTTA
mit Cappuccino Eis, Himbeersauce und Sahne
5,70
€
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GEMISCHTES EIS
Erdbeer-, Vanille- und Schokoladen-Eis mit Sahne
5,20
€
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EIS & HEISS
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
5,80
€
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FRÜCHTE BECHER
Erdbeer-, Vanille- und Schokoladen-Eis garniert mit Obstsalat, Sahne und Sauce
5,80
€
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CAPPUCCINO
Cappuccino Eis mit Baileys und Sahne
5,70
€
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KUGEL EIS
nach Wahl
1,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pollmeyers Bauernstuben ist der 06.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.