Speisekarte von Meeresküche Metzner

Zuletzt aktualisiert am 05.04.2024

FÜR DEN KLEINEN HUNGER SALATE FISCH UT DE PANN SPEZIALITÄTEN DES HAUSES BACKFISCH FOLIENKARTOFFEL FüR DIE NICHT-FISCH-ESSER FÖR DE LÜDD’N KINNERS

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Friedrichstädter Fischsuppe (klar)

mit Gemüse, Fischeinlage und Baguette

7,50 €

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3 Reibekuchen mit Apfelmus

3,50 €

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3 Reibekuchen an Räucherlachs

mit Sahnemeerrettich und Salatbeilage

9,50 €

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Backfischbrötchen

mit Remoulade oder Knoblauchsoße

7,00 €

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SALATE

Gemischter Salat der Saison

mit Joghurtdressing oder Essig-Öl

5,90 €

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Salatplatte „Klein Amsterdam“

mit Räucherlachs, Nordseekrabben, gekochtem Ei, Remoulade, Knoblauchsoße und Baguette

15,90 €

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FISCH UT DE PANN

Kutterscholle „Finkenwerder Art“

in Speck gebraten mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

23,90 €

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Schollenfilet in Eihülle

gebraten mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage

22,90 €

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Seelachsfilet gebraten

mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage

15,90 €

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Lachsfilet gebraten

mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage

17,90 €

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Steinbeißerfilet gebraten

mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage

17,90 €

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Grüne Heringe gebraten

mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage

14,90 €

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„Bratfischplatte“

verschiedene Fischsorten gebraten mit Krabben garniert dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

22,50 €

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SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Bratheringe „süß-sauer“

eingelegt mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

13,50 €

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„Matjesplatte“

3 verschiedene Sorten Matjes mit Bratkartoffeln

16,50 €

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Matjesfilet° „Hausfrauen-Art“

mit Apfel-Zwiebel-Rahm und Bratkartoffeln

14,90 €

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Labskaus

dazu 2 Rollmöpse, 2 Spiegeleier, rote Beete und Salatbeilage

15,20 €

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Krabbenrührei – frische Nordseekrabben

dazu Rührei, Bratkartoffeln und Salatbeilage

21,80 €

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Black Tiger Garnelen

in Knoblauch-Olivenöl gebraten dazu Knoblauchsoße, Salatbeilage und Baguette

16,90 €

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BACKFISCH

Seelachsfilet in Bierteig gebacken

mit Remoulade, Knoblauchsoße und Salatbeilage dazu wahlweise Kartoffelsalat, Pommes Frites oder Bratkartoffeln

16,40 €

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„Fish & Chips“ Fischnuggets

mit Pommes dazu Remoulade oder Knoblauchsoße

7,50 €

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Calamares (Rambas Empanadas)

mit Remoulade oder Knoblauchsoße

7,00 €

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FOLIENKARTOFFEL

Folienkartoffel Sourcreme

mit Salatbeilage

6,90 €

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Folienkartoffel

mit Nordseekrabben, Sourcreme und Salatbeilage

18,50 €

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Folienkartoffel

mit Räucherlachs, Sourcreme und Salatbeilage

12,90 €

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Folienkartoffel

mit Matjesfilet, Sourcreme und Salatbeilage

12,90 €

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FüR DIE NICHT-FISCH-ESSER

Schweineschnitzel

mit Pommes Frites und Salatbeilage

11,00 €

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Schweineschnitzel

mit Paprikasoße und Pommes Frites und Salatbeilage

12,00 €

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Bratwurst

mit Senf und Brot

3,00 €

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Currybratwurst mit Brot

3,50 €

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FÖR DE LÜDD’N KINNERS

„Hein Blöd“

2 Fischfrikadellen mit Pommes Frites und Remoulade

6,80 €

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„Wickie“

6 Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Remoulade

7,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Meeresküche Metzner ist der 05.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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