Speisekarte von Zum Rössle

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2023

Antipasti

Gamberoni ai Pomodoro Picante

Gebratene Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl und frische Tomaten nach Art des Hauses (pikant)

11,00 €

19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata di Piovra

Krakenfleisch mit Kirschtomaten, Pinienkerne und Taggiasche-Oliven, garniert nach Art des Hauses

12,50 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Insalata Casa

Großer gemischter Salat mit San Daniele-Schinken, Oliven, Mozzarella, Kirschtomaten und Walnüssen mit Essig und Olivenöl nach Art des Hauses

13,50 €

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata di Salmone e Gamberoni

Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Garnelen und Räucherlachsstreifen

13,50 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata Greca

Tomaten, Gurken, Schafskäse, Taggiasche-Oliven und Zwiebeln mit Essig und Olivenöl nach Art des Hauses

9,50 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Risotti

Risotto Primavera

Risotto-Reis mit Gemüse, Parmesan und Butter in cremiger Safran-Sauce nach Art des Hauses

12,00 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Risotto Gamberetti

Risotto-Reis mit Schrimps, Zucchini, Lauch, frische Tomaten und Knoblauch nach Art des Hauses

12,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti

Spaghetti con la Piovra

mit Krakenfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Taggiasche-Oliven in pikanter Tomatensauce

12,50 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti della Casa

mit geschnetzeltem Schweinefilet, Paprika, Lauch, Zwiebeln und frische Tomaten in Rahmsauce

11,50 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle

Tagliatelle1 ai Funghi Porcini

mit Steinpilzen in Rahmsoße

10,50 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle della Casa

mit Putenstreifen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Karotten in Tomaten-Sahne-Soße

12,00 €

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne

Penne Mediterranea

mit Roastbeefstreifen, Paprika und Zwiebeln in Cognac-Soße, mit Käse überbacken

13,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gnocchi

Tortellini

Tortellini al Forno

mit gekochtem Hinterschinken, Erbsen, Champignons in Tomaten-Sahne-Soße (überbacken)

12,00 €

13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Bistecca aglio Olio e Peperoncini

Gegrilltes Roastbeef, in Scheiben geschnitten, mit Spaghetti in Knoblauch-Olivenöl und scharfe Peperoni, dazu einen Beilagensalat

19,00 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bistecca di Manzo alla Griglia

Gegrilltes Roastbeef, in dünne Scheiben geschnitten, auf Salatteller

17,50 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bistecca di Manzo ai Funghi Porcini

Gegrilltes Roastbeef auf Tagliatelle1 in Steinpilz-Rahm-Sauce, dazu einen Beilagensalat

21,50 €

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medaglioni ai Funghi Porcini

Schweinefilet mit Tagliatelle1 und Steinpilze in Rahmsoße, dazu einen Beilagensalat

16,80 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medaglioni Gorgonzola

Schweinefilet mit Tagliatelle1 in Gorgonzola-Sauce, dazu einen Beilagensalat

16,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Gamberoni alla Griglia

gebratene Riesengarnelenschwänze auf Rucola, dazu einen Beilagensalat

19,00 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pesce San Petro

Gebratener Sankt-Petersfisch auf Rucola, dazu in Olivenöl geschwenktes Gemüse und einen Beilagensalat

19,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gamberoni al Vino Bianco

Gebratene Riesengarnelenschwänze in Weißweinsoße, dazu einen Beilagensalat

19,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di Lucioperca

Zanderfilet mit Taggiasche-Oliven, Kirschtomaten, Knoblauch und Weißwein, dazu pikante Knoblauch-Spaghetti in Olivenöl und einen Beilagensalat

19,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza

Jede Pizza ist mit Tomatensoße und Käse belegt. Die kleine Pizza gibt es für € 1,50 weniger. Eine Pizza auf zwei Teller kostet € 1,00 mehr.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Rössle ist der 06.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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