Speisekarte von Restaurant Waldhorn
Zuletzt aktualisiert am 18.08.2023
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Zum Auslöffeln
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle und Gemüsestreifen
5,30
€
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Tomatensuppe mit Basilikum-Pesto
5,50
€
vegetarisch
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Salate und Vorspeise
Beilagensalat „Waldhorn“
Blattsalate und Rohkoststreifen, mit unserem feinen Hausdressing angemacht
6,30
€
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Carpaccio vom Weiderind
mariniert mit Balsamico, Olivenöl, grobem Pfeffer und Grana Padano-Schuppen
13,90
€
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Verschiedene Blattsalate mit Rohkoststreifen
mit Steaks von der Pute mit Kräuterbutter
15,90
€
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Verschiedene Blattsalate mit Rohkoststreifen
mit gebratenem Zanderfilet
17,20
€
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Verschiedene Blattsalate mit Rohkoststreifen
mit Streifen vom Räucherlachs
15,50
€
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Verschiedene Blattsalate mit Rohkoststreifen
mit Kräuter-Knoblauch-Oliven und Grana Padano Schuppen
12,90
€
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Die fleischlose Alternative
dazu empfehlen wir unseren „Waldhorn“ Salat
Mariniertes und gebratenes Grillgemüse
mit Kräuter-Knoblauch-Oliven und Kirschtomaten und Grana Padano-Schuppen
14,90
€
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Spaghetti aglio e olio
mit Knoblauch, Kirschtomaten und Grana Padano-Schuppen
13,00
€
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Spaghetti „Andalus“
mit Grillgemüse, Kräuter-Knoblauch-Oliven und Streifen vom Räucherlachs
18,50
€
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Allgäuer Kässpätzle
mit Allgäuer Emmentaler und Bergkäse, abgeschmälzt mit Zwiebeln
13,00
€
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Aus dem Netz und von der Angel
Fisch-Knusperle
in Bierteig gebackene Fischfilets, an Salatbouquet und Limettendip
17,90
€
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Zanderfilet „Provence“
auf Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
22,80
€
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Gebratene Filets vom Saibling
auf Blattspinat mit Rieslingsoße und Salzkartoffeln
24,90
€
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Hausgemachte Maultaschen
zu unseren Maultaschen empfehlen wir den „Waldhorn“ Salat
mit Zwiebelsoße und abgeschmälzten Zwiebeln
13,50
€
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auf Ragout von frischen Champignons
14,80
€
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mit Grillgemüse und Grana Padano Schuppen
17,50
€
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mit Tomatensoße und Basilikum-Pesto
13,50
€
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Aus dem Topf und aus der Pfanne
Bauernschnitzel
Paniertes Schnitzel vom Landschwein mit knusprig gebratenem Bauchspeck und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
17,90
€
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Schweinerückensteak vom Landschwein „Jäger Art“
dazu hausgemachte Spätzle
17,50
€
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Steaks von der Pute an Orangensoße,
mit frischen Früchten und hausgemachten Hefekroketten
18,90
€
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Putensteaks „Mediterran“
auf Grillgemüse mit Grana Padano Schuppen und Rosmarinkartoffeln
18,50
€
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Zwiebelfleisch „nach Großmutters Art“
gebratene Tafelspitzscheiben mit Zwiebelsoße, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
18,90
€
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Zarte Steaks vom Argentinischen Black Angus Rind
(8 Wochen gereift)
Schwäbischer Rostbraten
mit Röstzwiebeln, hausgemachtem Maultäschle und Spätzle
27,50
€
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Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Speckbohnenröllchen und Pommes Frites
28,00
€
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Rumpsteak „Madagaskar“
mit grüner Pfeffersoße und Hefekroketten
27,90
€
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Rumpsteak „Mediterran“
auf Grillgemüse, Grana Padano, dazu Rosmarinkartoffeln
29,00
€
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Rumpsteak mit Sauce Bernaise
und hausgemachten Hefekroketten
27,90
€
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Rumpsteak „Nautilus“
mit Meerrettich und Räucherlachs, dazu Salzkartoffeln
29,90
€
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Rumpsteak „Tiroler Art“
mit gebratenem Bauchspeck und Käse überbacken dazu Pommes Frites
28,50
€
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Waldhorn Vesper
Wurstsalat
Fleischwurst mit Zwiebeln und Essiggurken sauer angemacht
11,20
€
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Schweizer Wurstsalat
Fleischwurst und Allgäuer Emmentaler Käse mit Zwiebeln und Essiggurken sauer angemacht
11,70
€
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Rindfleischsalat vom gesottenen Tafelspitz
mit Wurzelgemüse, Zwiebeln und Essiggurken sauer angemacht
12,70
€
dazu empfehlen wir Bratkartoffeln
4,50
€
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Der süße Abschluss
Eiscremevariationen
Vanille, Erdbeer und Schokoladeneis
6,20
€
mit Sahne
6,90
€
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Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8,00
€
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Coupe Danmark
Vanilleeis mit warmer Schokoladensoße und Sahne
8,00
€
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Apfelstrudel
dazu Vanilleeis und Sahne
8,00
€
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„Sommertraum“
Zwei Pfannküchlein mit marinierten Kirschen, Bananeneis und Sahne
8,50
€
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Früchteeisbecher
Vanille -, Erdbeer- und Bananeneis mit Fruchtsalat und Sahne
8,00
€
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Mandel-Krokant-Parfait
mit Beerenragout und Sahne
8,90
€
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Eiskaffee
Vanilleeis und Sahne
7,50
€
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Affogato
Espresso mit Vanilleeis
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Waldhorn ist der 18.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.