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Hotel-Restaurant Knoblauch

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Jettenhauser Straße 32
88045 Friedrichshafen

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Knoblauch

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2024
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SUPPEN

KRAFTBRÜHE
Kräuterflädle | Brätknödel | Rinderbrühe
7,00 €
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KASPRESSKNÖDELSUPPE
Gemüsebrühe | vegane Kaspressknödel
8,00 €

vegan vegan

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VORSPEISEN

<VORSPEISENSALAT
BodenseeSalate | BärlauchHausdressing
6,00 €
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GEBRATENE STEINPILZRAVIOLI V
Pesto | Tomaten | Grana Padano
9,00 €
17,00 € als Hauptgang
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VITELLO TONNATO
Kalb | Thunfisch | Kapern
14,00 €
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SALATVARIATIONEN

GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
11,00 €
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GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
mit gebratenem Ziegenkäse im Filoteig | Honig I Feigen | Mandeln
17,00 €
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GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
mit veganen Maultaschen & veganer Pilzrahmsauce | Balsamico-Dressing
17,00 €

vegan vegan

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GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
mit geschnetzelter Putenbrust | Champignons | Knoblauch
18,00 €
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GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
mit gebratenen Maultaschen von der Metzgerei Buchmann
18,00 €
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GROßER GEMISCHTER SALATTELLER
mit gebratenen Fischfilets (nach Tagesangebot)
24,00 €
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LEICHTES & VEGANES

TAGLIOLINI MEDITERRANEA Y
Paprika | Zucchini | Aubergine | Tomate | Knoblauch | Rucola | Grana Padano
14,00 €
21,00 € mit Garnelen

vegan vegan

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PIKANTES THAI CURRY
knackiges Gemüse | Himalaya-Duftreis
16,00 €

vegan vegan

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VEGANE.KĀS"SPĀTZLE
Vegane Pilzrahmsoße | gemischter Salat mit Balsamico-Dressing
18,00 €

vegan vegan

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FISCH

ZANDERFILET
Chorizokruste | Mittelmeergemüse | Parmesan-Thymian-Polenta
23,00 €
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GARNELEN MIT WOKGEMÜSE
Knackiges Gemüse | Oystersauce | Himalaya Duftreis
23,00 €
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FISCHGRILLTELLER
Fischfilets | Reiskrapfen | Wokgemüse
25,00 €
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SCHWÄBISCH & FLEISCH

ALLGÄUER KÄSSPÄTZLE
Bergkáse| ROsTZWiebeln
14,00 €
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SCHWABENTELLER
Schweinefilet | Maultäschle | Kässpätzle | Röstzwiebeln
21,00 €
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GESOTTENER KALBSTAFELSPITZ
Meerrettichsauce | Petersilienkartoffeln | Wurzelgemüse
23,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
27,00 €
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SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN
Kässpätzle | Röstzwiebeln | BaroloJus 200 g
28,00 €
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RUMPSTEAK VOM HEREFORD-RIND
Grllgemüse | SteakhousePommes | Café de Paris Butter
28,00 €
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VESPER

Alle Vespergerichte werden mit frischem Brot serviert.
HERZHAFTER WURSTSALAT
Gewürzgurken | Tomaten | Zwiebelringe
13,00 €
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SCHWEIZER WURSTSALAT
Gewürzgurken | Tomaten | Zwiebelringe | Emmentaler
13,00 €
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HALB & HALB
Saurer Käs | Wurstsalat | Schwarzwurst | Gewürzgurken | Zwiebelringe
13,00 €
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DESSERT

KUGEL EIS
Amarena-Kirsch | Kaffee | Erdbeere | Vanille | Schoko
2,00 € je Kugel
1,00 € Sahne
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AFFOGATO
Espresso| Vanilleeis
4,00 €
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SCHWABISCHE APFELKÜCHLE
Zimt & Zucker | Vanilleeis | Sahne
8,00 €
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DESSERTVARIATION
Lassen Sie sich überraschen!
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Knoblauch ist der 24.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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