Speisekarte von Fischerstüble
Zuletzt aktualisiert am 21.09.2023
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Suppen
Flädlesuppe
mit haugemachtem Flädle
4,50
€
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Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube Croutons
6,00
€
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Parmesan-Konblauchcremesuppe
mit Sahnehaube und Croutons
6,60
€
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Salate
Kleiner Salat (Beilagensalat)
Blattsalat, Weißkohl, Tomaten, Karotten, Gurken und Kartoffesalat
4,50
€
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Großer gemsichter Salat
Blattsalat, Weißkohl, Tomaten, Karotten, Gurken und Kartoffelsalat
8,50
€
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Tomate-Mozzarella
mit Oliven und Zwiebeln
9,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bauernsalat
mit Weißer Käse, Oliven Zwiebeln, Paprika und Peperoni
14,50
€
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Feinschmeckersalat
mit gebratenen Putenstreifen und Garnelen
15,50
€
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Salatplatte "Fischerstüble"
mit geräuchertem Lachs und eingelegten Knoblauchgarnelen
7,00
€
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Gambas Aglio e Olio
mit gebratenen Garnelen in Konblauch Olivenöl (pikant)
13,50
€
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Fischgerichte
Fischknusperle
gebackene Fischfilets im Bierteig an Salatgarnitur dazu Sauce Remoulade
15,50
€
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Zanderfilet
auf Weißwein-Dillrahmsoße dazu Rahmspinat und Salzkartoffeln
20,50
€
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Zanderfilet im Speckmantel
21,50
€
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Forellenfilet
in Butter gebraten, dazu Kräuterquarkkartoffeln
20,50
€
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Saiblingsfilet
in Butter gebraten, auf mediterranem Gemüse, dazu Salzkartoffeln
22,50
€
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Knoblauchgarnelen
7 geschälte Reisengarnelen in Knoblauch Kräuterbutter gebraten, dazu Kräuterquarkkartoffeln
22,50
€
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Fischteller "Fischerstüble"
Sailbingsfilet, Zanderfilet, Forellenfilet und 3 Riesengarnelen auf Weißwein-Dillrahmsoße, dazu Kräuterquarkkartoffeln
26,50
€
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Fleischgerichte
Paniertes Schnitzel
mit Pommes
12,50
€
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Champignonrahmschnitzel (Natur)
mit Spätzle und Champignonrahmsoße c13,50€
1,00
€
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Schwabenschnitzel (Natur)
auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Rahmsoße
15,50
€
1,00
€
paniert: +
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Putensteak ca. 250g
mit Pommes und Kräuterbutter
16,50
€
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Schweinefilet
in Champignonrahmsoße, dazu Spätzle
16,50
€
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Filettöpfle
Schweinefilet auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Rahmsoße
18,00
€
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Zwiebelrostbraten ca. 230g
mit Röstzwiebeln, Bratensoße und Pommes
23,50
€
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Pfeffersteak ca. 250g
mit Pfeffersoße und Pommes
25,50
€
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Beilagen
Pommes, Spätzle
3,50
€
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Buttergemüse
4,00
€
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Wedges
4,00
€
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Salat
4,50
€
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Quarkkartoffeln
4,50
€
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4,50
€
Schmeckt mir!
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5,50
€
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Extra Rahm- oder Bratensoße
1,00
€
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Kräuterbutter
1,00
€
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Champignonrahm-, Pfeffersoße
2,00
€
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Vesperkarte
Wurstsalat
mit Zwiebeln, sauer angemacht
9,50
€
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Schweizer Wurstsalat
mit Käse und Zwiebeln, sauer angemacht
10,50
€
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
10,50
€
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Paar G'schlagene Bratwurst
mit Kartoffelsalat und Bratensoße
10,50
€
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Maultaschen
mit geschmelzten Zwiebeln, Kartoffelsalat und Bratensoße
10,50
€
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Kindergerichte
Spätzle mit Soße
Rahm oder Bratensoße
4,00
€
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Pommes mit Ketchup
3,50
€
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Spaghetti Napoli
mit Tomatensoße
8,50
€
vegetarisch
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch-Tomatensoße
9,50
€
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Fischstäbchen
mit Pommes und Remoulade
9,50
€
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Kinderschnitzel
mit Pommes (Wahlweise von der Pute oder vom Schweinerücken)
10,50
€
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Desert
Kindereis
eine Kugel Eis mit Sahne
2,80
€
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Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
6,50
€
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Gemischtes Eis mit Sahne
Vanille-, Schoko- und Erdbeereis
5,90
€
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Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,50
€
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Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
8,90
€
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Sektsorbet
mit Zitroneneis
5,90
€
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Cup Dänkemark
Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokosoße
8,90
€
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Tiramisu
Hausrezept (ohne Eier)
4,90
€
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Amaretto Becher
Schoko- und Vanilleeis auf Amaretto mit Amarettinis und Sahne
9,50
€
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Eiskaffe/ Eisschoki
mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
6,50
€
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Eierlikör Becher
Vanilleeis auf Eierlikör mit Sahne
8,90
€
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Espresso Affogato
mti Vanilleeis und Sahne
5,00
€
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Eine Kugel Eis ohne Sahne
1,80
€
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Eisbecher ohne Sahne
1,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischerstüble ist der 21.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.