Speisekarte von Fischerstüble

Zuletzt aktualisiert am 21.09.2023

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Suppen Salate Fischgerichte Fleischgerichte Beilagen Vesperkarte Kindergerichte Desert

Suppen

Flädlesuppe

mit haugemachtem Flädle

4,50 €

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Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube Croutons

6,00 €

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Parmesan-Konblauchcremesuppe

mit Sahnehaube und Croutons

6,60 €

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Salate

Kleiner Salat (Beilagensalat)

Blattsalat, Weißkohl, Tomaten, Karotten, Gurken und Kartoffesalat

4,50 €

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Großer gemsichter Salat

Blattsalat, Weißkohl, Tomaten, Karotten, Gurken und Kartoffelsalat

8,50 €

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Tomate-Mozzarella

mit Oliven und Zwiebeln

9,50 €

vegetarisch

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Bauernsalat

mit Weißer Käse, Oliven Zwiebeln, Paprika und Peperoni

14,50 €

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Feinschmeckersalat

mit gebratenen Putenstreifen und Garnelen

15,50 €

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Salatplatte "Fischerstüble"

mit geräuchertem Lachs und eingelegten Knoblauchgarnelen

7,00 €

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Gambas Aglio e Olio

mit gebratenen Garnelen in Konblauch Olivenöl (pikant)

13,50 €

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Fischgerichte

Fischknusperle

gebackene Fischfilets im Bierteig an Salatgarnitur dazu Sauce Remoulade

15,50 €

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Zanderfilet

auf Weißwein-Dillrahmsoße dazu Rahmspinat und Salzkartoffeln

20,50 €

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Zanderfilet im Speckmantel

21,50 €

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Forellenfilet

in Butter gebraten, dazu Kräuterquarkkartoffeln

20,50 €

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Saiblingsfilet

in Butter gebraten, auf mediterranem Gemüse, dazu Salzkartoffeln

22,50 €

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Knoblauchgarnelen

7 geschälte Reisengarnelen in Knoblauch Kräuterbutter gebraten, dazu Kräuterquarkkartoffeln

22,50 €

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Fischteller "Fischerstüble"

Sailbingsfilet, Zanderfilet, Forellenfilet und 3 Riesengarnelen auf Weißwein-Dillrahmsoße, dazu Kräuterquarkkartoffeln

26,50 €

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Fleischgerichte

Paniertes Schnitzel

mit Pommes

12,50 €

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Champignonrahmschnitzel (Natur)

mit Spätzle und Champignonrahmsoße c13,50€

1,00 €

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Schwabenschnitzel (Natur)

auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Rahmsoße

15,50 €

1,00 € paniert: +

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Putensteak ca. 250g

mit Pommes und Kräuterbutter

16,50 €

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Schweinefilet

in Champignonrahmsoße, dazu Spätzle

16,50 €

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Filettöpfle

Schweinefilet auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Rahmsoße

18,00 €

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Zwiebelrostbraten ca. 230g

mit Röstzwiebeln, Bratensoße und Pommes

23,50 €

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Pfeffersteak ca. 250g

mit Pfeffersoße und Pommes

25,50 €

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Beilagen

Pommes, Spätzle

3,50 €

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Buttergemüse

4,00 €

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Wedges

4,00 €

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Salat

4,50 €

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Quarkkartoffeln

4,50 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

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Käsespätzle

5,50 €

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Extra Rahm- oder Bratensoße

1,00 €

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Kräuterbutter

1,00 €

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Champignonrahm-, Pfeffersoße

2,00 €

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Vesperkarte

Wurstsalat

mit Zwiebeln, sauer angemacht

9,50 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Käse und Zwiebeln, sauer angemacht

10,50 €

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Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

10,50 €

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Paar G'schlagene Bratwurst

mit Kartoffelsalat und Bratensoße

10,50 €

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Maultaschen

mit geschmelzten Zwiebeln, Kartoffelsalat und Bratensoße

10,50 €

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Kindergerichte

Spätzle mit Soße

Rahm oder Bratensoße

4,00 €

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Pommes mit Ketchup

3,50 €

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Spaghetti Napoli

mit Tomatensoße

8,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Bolognese

mit Hackfleisch-Tomatensoße

9,50 €

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Fischstäbchen

mit Pommes und Remoulade

9,50 €

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Kinderschnitzel

mit Pommes (Wahlweise von der Pute oder vom Schweinerücken)

10,50 €

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Desert

Kindereis

eine Kugel Eis mit Sahne

2,80 €

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Apfelküchle

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €

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Gemischtes Eis mit Sahne

Vanille-, Schoko- und Erdbeereis

5,90 €

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Ofenwarmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €

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Heiße Himbeeren

mit Vanilleeis und Sahne

8,90 €

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Sektsorbet

mit Zitroneneis

5,90 €

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Cup Dänkemark

Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokosoße

8,90 €

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Tiramisu

Hausrezept (ohne Eier)

4,90 €

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Amaretto Becher

Schoko- und Vanilleeis auf Amaretto mit Amarettinis und Sahne

9,50 €

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Eiskaffe/ Eisschoki

mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne

6,50 €

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Eierlikör Becher

Vanilleeis auf Eierlikör mit Sahne

8,90 €

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Espresso Affogato

mti Vanilleeis und Sahne

5,00 €

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Eine Kugel Eis ohne Sahne

1,80 €

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Eisbecher ohne Sahne

1,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischerstüble ist der 21.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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