Speisekarte von Berggasthof Heuberghaus

Zuletzt aktualisiert am 07.07.2023

Zusätzlich zu unserer Halbpension bieten

wir Ihnen von 17:00 – 20:00 Uhr an:

Halbpension – „Spießberghaus“

17:00 – 20:00 Uhr (20:00 Uhr Küchenschluss)

Montag

13,00 € pro Person

7,00 € für Kinder bis 11 Jahre

1. Gang Sauerbraten mit Rotkohl und Thüringer Klößen

2. Gang 3 Lammkoteletts mit Knoblauchbutter, buntem Gemüse und Wedges

3. Gang Gedünstetes Lachsforellenfilet auf Spinat mit Nudeln

4. Gang Kalt: Gemischte Käseplatte mit Butter und Brot

5. Gang Vegetarisch: Eier mit Senfsoße, Kartoffeln und Salatteller

Dienstag

13,00 € pro Person

7,00 € für Kinder bis 11 Jahre

1. Gang Schweinebraten mit Weißkrautsalat und Serviettenknödeln

2. Gang Putensteak „Hawaii“ (mit Ananas und Käse überbacken), dazu Kroketten

3. Gang Geschnetzeltes (mit Champignons und Paprika), dazu Butterreis

4. Gang Kalt: Gemischte Fischplatte mit Butter und Brot

5. Gang Vegetarisch: Blumenkohl-Käse-Medaillon mit Champignons und Petersilienkartoffeln

Mittwoch

13,00 € pro Person

7,00 € für Kinder bis 11 Jahre

1. Gang Sahnegulasch mit Nudeln und Krautsalat

2. Gang Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln

3. Gang Gebratenes Rotbarschfilet auf buntem Gemüse,

4. Gang azu Petersilienkartoffeln

5. Gang Kalt: Gemischte Bratenplatte mit Butter und Brot

6. Gang Vegetarisch: Hefeklöße mit Vanillesoße und roten Früchten, Dessert

Donnerstag

13,00 € pro Person

7,00 € für Kinder bis 11 Jahre

1. Gang Gespickter Hirschkeulenbraten auf Waldpilzen und Thüringer Klößen

2. Gang Gebratene Leber mit Zwiebeln, Apfelringen und Kartoffelpürree

3. Gang Brathering mit Bratkartoffeln

4. Gang Kalt: Frischer Hackepeter mit Eigelb, Zwiebeln, Butter und Brot

5. Gang Vegetarisch: Omelett gefüllt mit Champignons

Freitag

13,00 € pro Person

7,00 € für Kinder bis 11 Jahre

1. Gang Wildgulasch mit Rotkohl und Thüringer Klößen

2. Gang Eisbeinsülze mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

3. Gang Gebackener Pangasius mit Remoulade, Pommes frites und Salatgarnitur

4. Gang Kalt: Gemischte Schinkenplatte mit Butter und Brot

5. Gang Vegetarisch: 3 Rühr- oder Spiegeleier mit Spinat und Salzkartoffeln

Samstag

13,00 € pro Person

7,00 € für Kinder bis 11 Jahre

1. Gang Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

2. Gang Schweineschnitzel mit Mischgemüse und Pommes frites

3. Gang 2 Seelachsspieße mit Butterreis

4. Gang Kalt: Kassler, kalt, mit Kartoffelsalat, Meerrettich und Senf

5. Gang Vegetarisch: Bunter Gemüseteller mit Petersilienkartoffeln

Sonntag

13,00 € pro Person

7,00 € für Kinder bis 11 Jahre

1. Gang Kasslerbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödeln

2. Gang Schweinesteak mit Champignons und Pommes frites

3. Gang Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“ mit Petersilienkartoffeln

4. Gang Kalt: Gemischte Käse-Salamiplatte mit Butter und Brot

5. Gang Vegetarisch: Kanarische Kartoffeln mit Kräuterquark, Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Berggasthof Heuberghaus ist der 07.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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