Fischgaststätte Zur Quelle

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Schweizer Straße 30
99894 Friedrichroda


Speisekarte von Fischgaststätte Zur Quelle

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
Pikanter Fischeintopf
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummersüppchen an Cognac
Weinbergschnecken in Kräuterbutter, Baguette
Halbes Dutzend Grünschalenmuscheln in halber Schale, überbacken mit Sahne-Weißweinsauce, Baguette
Kleiner gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

Großer Salatteller mit gebratenen Fischfiletstreifen, hausgemachtem Kräuter-Dressing und Baguette
Gedünstetes Filet vom Seelachs mit Senfsauce, Salzkartoffeln, gemischter Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Heringe, gebraten mit hausgemachtem Kartoffelsalat, gemischter Salat
Forelle blau im Gemüsebett, zerlassene, Salzkartoffeln Butter
Forelle "Müllerin Art", Salzkartoffeln, gemischter Salat
Rotbarschfilet gebraten, mit einem Kräuterdip und hausgemachtem Kartoffelsalat, gemischter Salat
Gebratenes Filet von der Scholle, angerichtet mit gerösteten Speckwürfeln nach Finkenwerder Art, Salzkartoffeln, gemischter Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Seezungenfilet (auf Wunsch auch gedünstet), Orangenbutter mit grünem Pfeffer, Wildreis, gemischter Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Welsfilet überbacken mit einer Käsesauce, dazu Brokkoliröschen und gebackene Kartoffelwürfel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet auf einer Weinschaumsauce, frittierte Kartoffelwürfel, gemischter Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes frites mit Ketchup
3 Fischstäbchen mit Pommes frites, Salatbeilage
Schnitzel, Pommes frites, gemischter Salat

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischgaststätte Zur Quelle ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.