Worauf hast Du Lust?

Gasthaus Goldener Stern

weitere Details

Dorfstraße 1
86316 Friedberg

Gefällt 14 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Gasthaus Goldener Stern

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2023
Speisekarte filtern

Vorspeisen

Klare Brühe
vom Kalb Brätspätzle hausgemachte Backerbsen & frischer Schnittlauch
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tataki
vom Steber-Beef-Filet | lauwarmer Steinpilz-Salat | Meerrettich-Creme & Miso-Mandeln
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ceviche von der Forelle
vom Fischer Endhart |Topaz-Apfel | Yuzu-Creme & Lechre de trigre
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sommerschaumsuppe
von Kürbis & Co | Lauch-Schaum| Croutons | Hausgeräuchertem @ Laimeringer & Kaffee-Öl
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Büffelburrata
von Büffel Bill | Tomaten aus unserem Garten | Sommerkräuter-Öl & Croutons
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Ofenfrischer Schweinebraten
vom Steinacher Stroh-Wellness-Schwein Kartoffelknödel & Spitzkraut-Specksalat Kartoffelknödel & Apfelblaukraut
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Böfflamot
glaciertes Gemüse & Brezenknödel
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rohrbacher Schnitzel vom Stroh-Schwein | Röstzwiebeln gratiniert
Bratkartoffel & kleiner Sommer-Salat
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
In Garten-Kräuter-Knusper ausgebackene Fledermaus
vom Wellness-Schwein | Tomatenmarmelade & frischer Meerrettich Bratkartoffel-Creme & Süßkartoffeln mit Piri Piri Mayo
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Feinste Fische als Variation“
Gegrilltes Bachsaiblingsfilet Endhart aus Derching & Berger aus Kissing | Gebratene Garnele
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kohlrabi nach Laimeringer-Art |
Kürbis-Creme & Risotto mit Kürbis-Chutney
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillter & geschmorter Maibock
aus Opa Anton´s Revier | crunchy Quinoa & Apfelchutney Kürbis-Creme | Herbstgemüse aus dem Ofen & geschmälzte Gnocchi
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Bizeps & dry aged Lende
vom Steber Beef | Zwiebelrost-Style & Wildkräuter-Butter Pancetta Bohnen & Bergkäse-Spätzle
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sommerkräuterknödel | sautiertes gemischtes Pilzragout
Crunchy Quinoa | Kleiner Herbst-Salat & gehobelter Bergkäse
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Risotto a`la Ratatouille
geschmorte Spitzpaprika | gebackene Aubergine Kleiner Herbst-Salat | gehobelter Ricotta Salata & Knusper (gerne auch vegan)
14,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Rohrbach Salad Bowl
geräucherte Mandel | Parmesan-Splitter | Ceasar-Dressing & Croutons gegrilltes | marinierte Maishähnchenbrust vom Wohlmut aus Baierberg
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Cube von weißer karamellisierter Indianer-Schokolade
Beeren | Sauerrahm-Eis & Brombeer-Lavendel-Sorbet
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßes Trio
Apfelkücherl | Marillenknödel | Schokoladenkuchen | Vanille-Soße & Zwetschgen-Sorbet
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Rohrbacher Wald“
Kastanien-Ganache | Schokoladen-Äste | Moos | Waldboden & Whiskey-Eicheln
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jamei Bergkäse
16 Monate aus Kempten | eingelegte Birnen letzte Ernte | Löwenzahn-Honig & Raps-Öl vom Xaver aus Freienried
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Goldener Stern ist der 07.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden