Gasthof Gruber

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Hauptstr. 27
83413 Fridolfing


Speisekarte von Gasthof Gruber

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024
Hirtenkäse in Kürbiskernen gebacken
Verschiedene Blattsalate | confierte Kirschtomaten | Nüsse | Feigensenf | Baguette
7,20
„Bayern trifft Italien“
Scheiben vom Alztaler Schinken | Italienischer Burrata Rucola | Balsamico | Basilikumpesto | Baguette
7,50
Cremesuppe vom Muskatkürbis
Sahnehaube | Steirisches Kürbiskernöl | Kürbiskerne | Schnittlauch
6,00
Salzburger Fleischstrudelsuppe
Gemüsestreifen | Schnittlauch
6,00
Klare Rinderbouillon mit Pfannkuchenstreifen
Wurzelgemüse | Schnittlauch
6,00
Klare Rinderbouillon mit Leberspätzle
Gemüsestreifen | Schnittlauch
6,00
Unsere Salate werden täglich frisch zubereitet und mit Kräuter-Sauerrahmdressing und Baguette serviert. Wahlweise mit….
Hirtenkäse in Kürbiskernen gebacken
Feigensenf | verschiedene Nüsse
15,90
Putenbruststreifen
Kürbiskernpanade | Frischkäsedip
17,80
Gebackenes Polenta Schnitzel
mit Käse gefüllt | Kräuter-Frischkäsedip
16,20
Klassischer Beilagensalat
4,90
Unsere Steaks werden mit hausgemachter Kräuterbutter, frischem Marktgemüse und Kartoffelecken serviert.
Steaks vom Bayerischen Jungbullen
34,50 Filetsteak ca. 250g
28,50 Ladysteak ca. 180g
23,80 Lendensteak ca. 200g
Fasanengeschnetzeltes
Frische Pilze | Kartoffelgnocchi | Rahmsoße | Kleines Gemüse
25,80
Herbst-Toast
Gegrilltes Putensteak | Toast | hausgemachtes Kürbiskernpesto Italienischer Burrata | Balsamico | Rucola | Pommes frites | Salatgarnitur
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayerischer Burger
200g saftiges Angusrind | Meerrettichsoße | Blaukrautsalat | Bacon | Tomate Käse | Röstzwiebeln | Laugensemmerl | Wedgeskartoffeln
17,50
Zanderfilet vom Rost
Rahmwirsing | Babykartoffeln | Frische Kräuter | Geriebener Alpenkäse
20,80
Schweinefilet im Speckmantel
Pilz-Rahmsoße | hausgemachte Eierspätzle gebackene Kartoffelkroketten | Kleines Gemüse
21,00
„Chiemgau Cordon bleu“ vom Schwein
Gefüllt mit Alztaler Schinken und Bergader Paprikakäse Dazu gibt´s Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Gemischter Salat
17,50
Traditioneller Zwiebelrostbraten vom Bayerischen Jungbullen
Dunkelbiersoße | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln | gemischter Salat
23,80
„Gruber´s Grillteller“
Drei gebratene Medaillons | Bohnen im Speckmantel selbstgemachte Kräuterbutter | Pommes frites
18,90
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Pommes frites | Preiselbeeren | gemischter Salat
15,90
16,50 von der Pute
Teigtaschen mit Steinpilzen und Ricotta gefüllt
Wokgemüse | Zuckerschoten | hausgemachtes Kräuteröl | geriebener Bergkäse
16,20

vegetarisch vegetarisch

Gebackenes Polenta Schnitzel mit Käse gefüllt
Rahmwirsing | gehackte Kräuter | gebratene Babykartoffeln
15,90

vegetarisch vegetarisch

Mangold-Semmelknödel
Pilz-Rahmsoße | frische Kräuter | Rucola | geriebener Alpenkäse | gemischter Salat
16,20

vegetarisch vegetarisch

Bayerische Käsespätzle
Röstzwiebeln | Schnittlauch | gemischter Salat
14,20

vegetarisch vegetarisch

Powidltascherl in Butterbrösel
Vanilleeis | Schokoladenerde | Zwetschkenröster
7,50
Maroni-Schokoladen-Brownie
Kastanieneis | Marinierte Zwetschgen | Hippengebäck
7,50
Espresso-Martini-Eisparfait
Schokoladenerde | Erdbeersoße | Kürbis Krokanthippen
7,20
Hausgemacher Apfelstrudel
Vanilleeis | frische Früchte | Sahnehaube
6,80
Kleine Käseplatte
verschiedene Deutsche und Österreichische Käsesorten Weintrauben | Nüsse | Feigen-Chutney | Baguette
7,90
Steirische Versuchung
Vanilleeis | Steirisches Kürbiskernöl | Hippengebäck
6,80
Gemischtes Eis
Sahne
6,20
Schokoladen-Eisbecher
Eierlikör | Sahne
6,80
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren | Sahnehaube | Hippengebäck
6,80
Walnuss-Eisbecher
Baileys | Sahne
6,80
Kugel Eis
Vanille | Erdbeere | Schokolade | Walnuss | Amarena-Kirsch
1,90
Kugel Sorbet
Himbeere | Maracuja
2,80
Sahne
0,60
Jägertoast mit Salatgarnitur
Schweinelende | Toast | Frische Pilze | Käse
11,50
Teufelstoast mit Salatgarnitur
Schweinelende | Toast | warme Teufelssoße
11,50
Steaksandwich mit Salatgarnitur
Schweinelende | Toast | pikante Cocktailsoße
11,50
Grillbrot mit Salatgarnitur
Schweinelende | Brot | Röstzwiebeln | Kräuterbutter
11,50
Bayerische Fleischpflanzl
Dunkelbiersoße | Hausgemachter Kartoffelsalat
8,90
Hawaii-Toast
6,20
Schinken-Käse-Toast
5,80
6,20
Leberkäs
mit Ei und hausgemachten Kartoffelsalat
8,50
Currywurst
Pommes frites
8,50
2 Stück Bratwürste
Semmerl
7,90
2 Stück Bratwürste
Semmerl | Kartoffelsalat
9,10
2 Paar Schweinswürste
Sauerkraut | Semmerl
7,90

vegetarisch vegetarisch

2 Paar Wienerwürste
Semmerl | Senf
6,50
2 Stück Deprecziner
Semmerl | Senf
6,20
Bayerische Brotzeitplatte
Käse | Wurst | Brot
9,50
Geräucherter Schinken
Butter | Brot
9,20
9,20
Wurstsalat | Brot
8,50
Wurstbrot oder Käsebrot
5,80
Schinkenbrot
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Gruber ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.