Löwen Altheim

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Hauptstraße 41
88699 Frickingen


Speisekarte von Löwen Altheim

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2023
MENÜ
44,00 In 3 Gängen ohne Suppe
50,00 in 4 Gängen
1. Gang Zart gegarter Harissa-ZanderAprikosen-Crème-fraîche, bunter Kohlsalat, Pistazien
2. Gang Kräftige Gänsebrühe AUENHOF, SALEMWurzelgemüse, Gänseklein
3. Gang Ragout vom Altheimer Reh Preiselbeeren, Ofenkarotten, hausgemachte Spätzle
4. Gang Dessertvariation
Zart gegarter Harissa-Zander
Aprikosen-Crème-fraîche, bunter Kohlsalat, Pistazien
13,50
Flan Lorraine“
(Speck / Lauch / Käse)Apfel-Kräuter-Kompott, Bittersalate, Kürbiskerne
12,00
Pikant cremige Arancini
bunter Gemüsesalat (Gurke, Paprika, Rote Bete), Chicoree, Joghurtdressing
12,00
Kräftige Gänsebrühe
Wurzelgemüse, Gänseklein
17,00
Winterliche Blattsalate
gebratene Bodenseepilze, Cranberries, Pecorino, Krüstchen
12,50
Rosa gebratenes Lammfilet
Portweinsössle, Blattspinat, Kartoffelgratin
31,00
Cordon bleu von der Schweinehüfte
Preiselbeeren, Pommes frites oder Kartoffelgratin
23,00

vegetarisch vegetarisch

Menühauptgang
26,00
Gebratenes Wallerfilet
Erdnüsse, Miso-Ofenlauch, schwarzes Linsenpüree
30,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Wintertopf“ KULTURPILZE BODENSEE
gratiniertes Pilz-Lauch-Karotten-Maronen-Ragout im Brotmantel mit kleinem grünen Salat
21,50
Linsen-Falafel HOFGUT RENGOLDSHAUSEN
Salat von Rote Bete, Karotte & Dörrpflaume, Kürbishummus
19,00

vegan vegan

Kleine Crème brûlée & Espresso
5,00
„Affogato“
Espresso doppio & 1 Kugel Vanilleeis
5,50
Bioland-Eis & Fruchtsorbets PEPPE GELATO
Schoko / Vanille / Zitrone / Erdbeere
2,50
Dreierlei Birne & Schoko
pochiert, mariniert, Gel / Brownie, Mousse, gebrannt
11,00
„Mozartschnitte“
Marzipanmousse, Nougatknusper, Pistazienboden, Schokosplitter
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Löwen Altheim ist der 23.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.