Hotel am Weinberg

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Mühlstraße 26
06632 Freyburg/Unstrut


Speisekarte von Hotel am Weinberg

Zuletzt aktualisiert am 01.07.2014
Bunter Salatteller
mit Joghurt-Hausdressing und frischen Kräutern
3,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatvariationen
aus verschiedenen Blattsalaten & Joghurt-Hausdressing, dazu Baguette mit Hähnchenbrustfilet oder Schinken-Croutons und Ei-Ecken
5,20
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Omelett & Baguette
mit Tomate-Paprika, mit Schinken-Käse, mit frischen Champignons
5,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beschwipster Winzerbraten
saftiger Schweinenachenbraten mit einer feinen Truaben-Rotweinsoße, Wirsinggemüse und Thüringer Klößen
10,90
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak Kellermeister
Rückenstück vom Schwein mit Schinken, Käse und Weintrauben überbacken, Mandelbroccoli und Krokettenzapfen
12,40
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Winzervesper
Käseplatte "Burgenland" und gemischter Schinken-Salami-Platte mit Butter und hausgebackenem Brot, rustikal serviert
8,50
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Originale Elsässer
mit magerem Schinkenspeck und Zwiebel und Käse gratiniert
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Originale Elsässer
9,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Reinische
mit Apfelkompott, Blutwurst und Zwiebeln
8,70
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Rheinische
mit 1 Glas Hausein Ihrer Wahl
9,70
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Freyburger
Thüringer Schinken auf Tomatensoße mit frischem Rucola belegt
8,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Freyburger
mit 1 Glas Hausein Ihrer Wahl
9,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Vegetarische
mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten oder mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Käse gratiniert
8,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der Vegtarische
mit 1 Glas Hausein Ihrer Wahl
9,90
Der Süße
mit Äpfeln auf Zimtschmand und einer Kugel Vanilleeis
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Süße
mit 1 Glas Hausein Ihrer Wahl
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinschaumsüppchen
in der Terrine mit Stangen-Mehrkornbrot
1,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildsuppe
in der Terrine mit Stangen-Mehrkornbrot
2,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinblattroulade
Weinblätter aus dem ökologischen Anbau des Herzoglichen Weinbergs mit einer würzigen Fleisch-Käse-Füllung
2,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenbruststreifen
mit Pinienkernen in einer fruchtigen Rieslingsoße
2,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pangasiusfilet
in Kräuterhülle gebacken & Stangen-Mehrkornbrot
3,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Garnelenspieße
in Butter gebraten mit einer leichten Knoblauchnote
3,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 kleine Mandelschnitzelchen
mit Stangen-Mehrkornbrot
3,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rebläuse im Nest
gefüllte Champignonköpfe mit Frischkäse & Schinken
4,10
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ragout Fin
überbackenes Schweinewürzfleisch mit Baguette & Zitrone
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wein-Häppchenteller 1
Rebläuse im Nest, Weinblattroulade, Putenbruststreifen
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wein-Häppchenteller 2
Pangasiusfilet, Mandelschnitzelchen, 2 Garnelenspieße
9,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räuber Hotzenplatz lauter hungirg in den Wäldern Freyburgs
1 Teller mit Besteck und Serviette zum räubern auf Mama und Papas Teller
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bürgfräulein "Elisabeth die Heilige"
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott und Sahnehäubchen dazu Apfelspalten
4,50

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burggespenst "Adelheid" kommt Nachts von der Neuenburg
Geflügelnuggets und Pommes Frites
3,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ritter "Kugeldick" ist mit dem Wirt verwandt
Kloß mit Soße und Rotkohl
Flammkuchen "Der Süße"
mit Äpfel auf Zimtschmand und einer Kugel Vanilleeis
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfel im Schlafrock
Apfelringe im Teigmantel gebacken mit einer großen Kugel Eiscreme und Sahne
3,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warmer Apfelstrudel
mit einer großen Kugel Eiscreme und Sahne
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Eisbecher
Vanille-, Erdbeer- und Schokoeis und Sahne
3,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heiße Himbeeren
3 Kugeln Vanilleeis, Himbeeren und Sahne
3,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwedeneisbecher
3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
4,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokokuß
3 Kugeln Schoko und Vanilleeis, Schokosoße und Sahne
4,00
Eisschokolade
mit Schokoeis und Sahne
2,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel am Weinberg ist der 01.07.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.