Hotel-Restaurant Schwarzwald Freudenstadt

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Helene-Frey-Weg 2
72250 Freudenstadt


Speisekarte von Hotel-Restaurant Schwarzwald Freudenstadt

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2024
Traditionelle Freudenstädter Vesper
Köstlichkeiten aus der Hirschkopf-Metzgerei am Marktplatz (120 gr.) Mit Schwarzwälder Bauernbrot
20,70
Hausgemachter Schwarzwälder Wurschdsalad
Schwarzwurst, Fleischwurst, Käse, Gurken & Zwiebeln Dazu Schwarzwälder Bauernbrot
16,70
Bachas Geggale/ Backhähnchen
Geggala schmeggad am beschda, wem'mr se mit de Fengr isst! Gebackenes Hähnchen mit dreierlei Salaten vom frischen Gemüse Mit Schwarzwälder Bauernbrot
14,50
Fragen Sie nach unserer täglich wechselnden Suppenempfehlung
Herrgottsbscheißerla (Sagen wir scherzhaft zu Maultaschen, weil unser Herrgott wegen des Nudelteigs das Fleisch in der Füllung nicht sieht.) Hausgemachte Maultaschen in leckeren Varianten:
Vegane Maultaschen
Gefüllt mit Linsen, Spinat & Sonnenblumenkernen an frischem Salat
14,50

vegan vegan

Klassische gebrühte Maultaschen
Mit Brät und Spinat gefüllt, in deftiger Rinderbrühe & geschmorten Zwiebeln
16,50
Wilde gebratene Maultaschen
Mit Brät vom Hirsch & Spinat gefüllt, in Butter gebraten. Dazu geschmorte Zwiebeln & Soße
17,00
Äbbas Guads
Schwarzwälder Fleischschnecken Mit Brät gefüllte Teigschnecke in deftiger Soße an Salat
20,50
Bachas Kirbis
Gebackener Kürbis mit Birnen, Pfifferlingen & Petersilien-Pesto
21,00
Unser schwäbischer Klassiker: Kässchbäddzla
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Gartensalat
17,00
Veganer Kräuterknödel
Mit Pfifferlingen & gerösteten Hanfsamen
16,50

vegan vegan

Schnitzel „Wiener Art“
vom Schweinerücken mit Pommes Frites und kleinem Salat
19,50
Das traditionelle schwäbische Sonntagsessen:
Deftiger Zwiebelrostbraten aus der Hüfte des Rindes in Bratensoße mit Pfannenzwiebeln & Butterspätzle
24,50
Roulade vom Hirsch
mit Schwarzwälder Schinken gefüllt. Dazu Haselnuss-Spätzle und Rote Beete Salat
24,50
Fragen Sie unser Team nach unserem heutigen Tagesdessert.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Schwarzwald Freudenstadt ist der 21.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.