Speisekarte von Galerie zur Mühle
Zuletzt aktualisiert am 13.03.2024
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Frische Salate vom Büffet
Per Salatteller
4,50
€
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Vegetarisch
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Toast
10,50
€
vegetarisch
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Gebratene Zucchini
mit Reis und Tomatensoße
10,50
€
vegetarisch
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Fisch
Black Tiger Garnelen, 500 g
mit Röstbrot und Knoblauchbutter
28,50
€
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Vorspeisen
Räucherlachs mit Reibekuchen
und Sauerrahm
10,50
€
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Geräuchertes Forellenfilet
Sahnemeerrettich und Toast
9,80
€
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6 Weinbergschnecken
in Knoblauchbutter
9,00
€
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Kinderteller
„Hänsel und Gretel“
Kleines Putensteak mit Reis
5,00
€
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„Supermann“
Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup
5,00
€
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„Asterix“
Würstchen mit Spätzle
4,00
€
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„Aschenputtel“
Spätzle mit Soße
2,80
€
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„Pumuckl“
Pommes frites mit Ketchup
2,80
€
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Vesper
„Straßburger Wurstsalat“
mit Käse und Bauernbrot
8,00
€
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„Schwäbischer Wurstsalat“
mit Schwarzwurst und Brot
8,00
€
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Schwarzwälder Schinkenplatte
mit Brot und Butter
9,00
€
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Aus dem Suppentopf
Markklößchensuppe
4,20
€
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Maultaschensuppe
4,20
€
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Große Suppentassen
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
5,00
€
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Tomatencremesuppe
4,80
€
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Knoblauchcremesuppe
mit Croutons
5,00
€
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Für den kleinen Appetit
Toast „Hawaii“
gekochter Schinken, Ananas, Käse and Früchte
8,50
€
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Kleines Rumpsteak
auf Toast mit Pfefferrahmsoße, Salatteller
13,00
€
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„Strammer Max“
gekochter Schinken Spiegeleier und Käse überbacken
8,50
€
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Paniertes Schnitzel
mit Brot und Salatteller
9,80
€
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Gebratene Maultaschen
mit Zwiebeln und Ei, Salatteller
8,50
€
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Salatplatte
mit gebratenen Putenstreifen
13,50
€
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Steaks vom Rind
Rib-Eye, 250 g
21,50
€
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Hüftsteak, 250 g
16,00
€
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Pfeffersteak, 250 g
27,50
€
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Rumpsteak, 200 g
20,50
€
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Filetsteak, 200 g
26,00
€
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Fleischgerichte
Zwiebelrostbraten, 200 g
mit Röstzwiebeln
21,00
€
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Kräutersteak, 200 g
mit feinen Kräutern und frischem Knoblauch
21,00
€
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Schweinerückensteak
an feuriger Sauce
13,00
€
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Schweinemedaillons
in Rahmsauce mit kleiner Gemüsegarnitur
17,50
€
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Gemischter Fleischspieß
an feuriger Sauce
13,00
€
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„Mühlengrillteller“
div. Steaks, Speck, Grillwürstl
19,50
€
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Putenbrustfilet „Singapur“
mit Curryrahm und Früchten
16,00
€
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Schwarzwälder Kirschensteak
vom Kalb mit Rahmsoße und Kirschen
20,50
€
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Kalbsteak „au four“
mit Ragout fin überbacken
21,00
€
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Lammkoteletts „Provencale
mit Speckböhnchen
25,00
€
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Lammsteaks mit Mintgelee
und frischem Obst
25,00
€
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Beilagen
Salzkartoffeln
2,80
€
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Hausgemachte Spätzle
2,80
€
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Pommes frites
2,80
€
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Kartoffelkroketten
2,80
€
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3,20
€
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Ofenkartoffeln
mit Sauerrahm und Schnittlauch
3,20
€
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Butterreis
2,80
€
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2 Reibekuchen
2,80
€
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Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne
4,20
€
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ohne Sahne
3,50
€
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Coupe „Dänemark“
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce, Sahne und Gebäck
6,50
€
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Moewenpick Walnusseis
mit Eierlikör, Sahne und Gebäck
7,00
€
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Vanilleeis mit heißen Beeren
Sahne und Gebäck
7,00
€
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Bananensplit
frische Banane, Vanilleeis und Schokoladensauce
7,00
€
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2 süße Pfannkuchen
mit Konfitüre gefüllt und Sahne
9,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Galerie zur Mühle ist der 13.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.