Alte Schmiede

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Dresdner Straße 246
01705 Freital


Speisekarte von Alte Schmiede

Zuletzt aktualisiert am 04.06.2024
Hausgemachte Soljanka
mit Sahnehäubchen und Toast
4,95
Feines Würzfleisch
mit Käse überbacken und Toast
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panierter Camembert
mit Preiselbeeren und Toast
7,45
Kleiner Salatteller
5,95
Großer Salatteller
9,95
Wahlweise dazu:
Hähnchenbruststreifen
4,00
Hirtenkäse
2,50

vegetarisch vegetarisch

4,50
13,95
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Jäger Art
mit Champignons a la Creme und Bratkartoffeln
15,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Alte Schmiede
gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Kräuterfrischkäse an Röstitalern qrünen Bohnen und Sauce Bernaise
16,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmiede Schnitzelplatte
verschiedene Schnitzel vom Hähnchen, Schweinelachs und Kassler mit Champignons und Butterbohnen an Kartoffelrösti
19,45
Gemüsepfanne
Broccoli + Blumenkohl mit Hollandaise und Käse überbacken dazu Petersilienkartoffeln
14,45

vegetarisch vegetarisch

Panierter gebackener Hirtenkäse
auf Blattspinat und Petersilienkartoffeln
14,95

vegetarisch vegetarisch

Bauernfrühstück
mit Salatgarnitur
11,95
Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Remouladensoße und Röstkartoffeln
13,45
Thüringer Rostbrätl
15,95
Bauernfrühstück gefüllt
mit Würzfleisch und Käse
15,75
Steak ´au Four´
Schweinerückensteak mit feinem Würzfleisch und Gouda überbacken an Buttererbsen, Kroketten und Salatgarnitur
16,85
Schmiedepfanne
drei verschiedene Medaillons vom Schwein, Kassler und von der Hähnchenbrust mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln an Salatgarnitur, im Pfännchen serviert
18,95
Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
19,45

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Schmiede ist der 04.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.