Freistädter Brauhaus

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Brauhausstraße 2
A4240 Freistadt


Speisekarte von Freistädter Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 05.05.2023
Würziges Beef Tartare (100 g)
vom Black Angus / Freistädter „Oida Voda“ / Biobutter / Ratsherrntoast
14,50 als Hauptspeise (180 g)
20,50
In Kräuteröl eingelegter Schafkäse
vom Ortner / Rucola / Balsamicodressing / Chutney / rote Zwiebeln / Cherrytomaten
10,50
Bauernsalatschüssel
Blattsalate / Frenchdressing / knusprige Erdäpfel / gebratener Speck (auch vegetarisch möglich)
12,90

vegetarisch vegetarisch

Steirischer Backhendlsalat
gebackene Brust vom österreichischen Freilandhendl / Erdäpfelsalat / Blattsalate / Kernölmarinade / Kürbiskerne
13,90
Gemischter Salat klein
5,90
Gemischter Salat groß
8,90
Hausgemachtes, ofenwarmes
Knoblauchbaguette
4,50
Aus unserer Backstube
Handsemmel
1,50 Knoblauchstangerl
2,50
Hausbrot
1,20
Bierbreze
2,80
Rindsuppe
Leberknödel oder Frittaten
4,90
Wiener Schnitzel
vom Schwein / Petersilerdäpfel / Reis / Preiselbeeren / gemischter Salat
14,90
Brauhaus-Bratl
Schopf und Bauch / Schwarzbiersaftl / zweierlei Knödel / Speckkraut
14,90
Würziges Biergulasch
aus dem Rindswangerl geschnitten / Semmelknödel / Essiggurkerl / Grillwürstel
14,20
Würstel in Saft
8,10
Weißwurst im Sud
3 Stück / Weißwurstsenf / Bierbreze
8,10
Klassisches Kalbsrahmbeuscherl
14,40

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel
gefülltes Sandwich / Eisbergsalat / Tomate / Mayonnaise
10,70
Prosciutto
gefülltes Sandwich / Prosciutto / Tomate / Mozzarella / Rucola / Oliven
9,20
vegetarisch
gefülltes Sandwich / Tomate / Mozzarella / Rucola / Oliven
8,20

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Buchweizen Gemüselaibchen
Schafkäse / Zaziki / Oliven
11,90

vegetarisch vegetarisch

Vegane Pasta Bolognese
Sugo auf Sojabasis / selbstgemachter veganer Parmesan
10,90

vegan vegan

Hausgemachte Kuchen und Torten
von unserer Konditormeisterin / nach Tagesangebot
3,70
Eispalatschinke
Vanilleeis / Schokosoße / Schlagobers / Mandelsplitter
7,80
Black Ice
Duett vom Black-Bock-Eis / Edelbitterschokolade und Kaffee
4,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Freistädter Brauhaus ist der 05.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.