Speisekarte von Mountain Hub Gourmet (im Hotel Hilton Munich Airport)
Zuletzt aktualisiert am 07.03.2024
GOURMET MENU
Menu
ROTE BEETE | Tonkabohne | Haselnuss KÜRBIS | Buttermilch | Brombeere SPITZKOHL OLIVE | Feta | Gurke
185,00
€
6 Gänge
170,00
€
5 Gänge
150,00
€
4 Gänge
1. Gang
RIND [Bayern] | Parmesan | Radieschen
2. Gang
SEEFORELLE [Penzing] | Spinat | Lauch
3. Gang
KALBSBRIES [Bärnau] | Schwarzkohl | Topinambur
4. Gang
SCHWEINEBAUCH [Württemberg] Blutwurst | Steckrübe
5. Gang
ROOIBOS Zitrone | Sesam
6. Gang
HAFER Cranberry | Honig
7. Gang
BAILEYS | Schokolade
8. Gang
WEISSE SCHOKOLADE | Karotte | Balsamico
9. Gang
RAUCHMANDEL | Apfel | Whiskey
10. Gang
STICKY TOFFEE PUDDING
vegetarisch
la CARTE
ROTE BEETE | Tonkabohne | Haselnuss KÜRBIS | Buttermilch | Brombeere SPITZKOHL OLIVE | Feta | Gurke
SEEFORELLE
[Penzing] | Spinat | Lauch
40,00
€
55,00
€
vegetarisch
ROOIBOS
Zitrone | Sesam
25,00
€
vegan
HAFER
Cranberry | Honig
25,00
€
vegetarisch
VEGETARISCHES MENU
Menu
Das Angebot zum vegetarischen Gourmet Menu kann saisonal oder je nach Tagesangebot variieren. Hier ein Beispiel: ROTE BEETE | Tonkabohne | Haselnuss KÜRBIS | Buttermilch | Brombeere SPITZKOHL OLIVE | Feta | Gurke
165,00
€
6 Gänge
140,00
€
5 Gänge
115,00
€
4 Gänge
1. Gang
KAROTTE Schafsjoghurt | Liebstöckel
2. Gang
ROMANASALAT Sellerie | Pflaume
3. Gang
PFIFFERLINGE Polenta | Quitte
4. Gang
PETERSILIENWURZEL Kartoffel | Jus
5. Gang
ROOIBOS Zitrone | Sesam
6. Gang
HAFER Cranberry | Honig
7. Gang
BAILEYS | Schokolade
8. Gang
WEISSE SCHOKOLADE | Karotte | Balsamico
9. Gang
RAUCHMANDEL | Apfel | Whiskey
vegetarisch
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mountain Hub Gourmet (im Hotel Hilton Munich Airport) ist der 07.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.