Dallmayr Bistro

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Terminalstraße 2
85356 München


Speisekarte von Dallmayr Bistro

Zuletzt aktualisiert am 20.05.2022
CLASSIC DALLMAYR GOURMET FRÜHSTÜCK
Rührei aus 2 Freilandeiern – Dallmayr Konfitüre – Honig – Wacholderschinken – Mailänder Salami – Camembert – Emmentaler – Naturjoghurt – Müsli – Powerbeeries – kleiner Brotkorb mit Butter
19,50
+ ADD ON KAFFEE SPEZIALITÄT
4,80
ALOIS DALLMAYR
2 Spiegel- oder Rühreier – Wacholderschinken oder mild geräucherter Bauchspeck – kleiner Obstsalat – 0,2l frisch gepresster O-Saft – kleiner Brotkorb mit Butter
15,50
ADD ON +
CAVIAR, SIBERIAN MALOSSOL 10 g
30,00
BAVARIAN ORIGINAL MÜNCHNER WEISSWÜRSTE
3 Stück Münchner Weißwürste – Brezn
13,80
ADD ON +
WEISSBIER
5,90
VITAL VEGAN HAFER-JOGHURT CRUNCHBOWL
Chiasamen – Hanfsamen – Pinienkerne – Granola – 0,2l frisch gepresster Orangensaft
16,50

vegan vegan

ADD ON +
FRISCHES OBST
3,50
SUPERIOR SHRIMPS & LACHS
Shrimps in Cocktailsauce – Lachsduett mit Gravad Lax und Räucherlachs aus der hauseigenen Lachsmanufaktur – Crème fraîche – Sahnemeerrettich – kleiner Brotkorb mit Butter
23,90
ADD ON +
2 RÜHREIER oder SPIEGELEIER
4,00
DALLMAYR SHRIMPS COCKTAIL
Shrimps – Cocktailsauce – Dill – Zitrone
16,90
UPGRADE YOUR BREAKFAST WITH A GLASS OF CHAMPAGNE +
1 GLAS DALLMAYR CHAMPAGNE 0,1 l
1,90
SIBERIAN MALOSSOL CAVIAR „SIGNATURE“ 10 g
Blini – Crème fraîche – Butter
35,00
OSSETRA IMPERIAL CAVIAR 10 g
Blini – Crème fraîche – Butter
49,00
+ADD ON DALLMAYR LACHSSPEZIALITÄTEN
Rauchlachs – Gravad Lax
15,00
+FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT 0,2 l
5,90
TRIO VOM LACHS
Gravad Lax – mildgeräucherter Lachs – kaltgeräuchertes Lachsmittelstück aus der hauseigenen Lachsmanufaktur Wildkräuterbouquette – Kartoffelrösti – Sahnemeerrettich – Senf-Dillsauce – kleiner Brotkorb mit Butter
23,90
ORIGINAL MÜNCHNER WEISSWÜRSTE
3 Stück Münchner Weißwürste – Brezn
13,80
DALLMAYR SHRIMPS COCKTAIL
Shrimps – Cocktailsauce – Dill – Zitrone
16,90
GEBRATENE JACOBSMUSCHELN
Wildkräutersalat – Balsamico – Speckcrumble
23,90
+ADD ON
CAVIAR, SIBERIAN MALOSSOL 10 g\
30,00
ORIENTALISCHER SALAT VEGAN
Bunte Blattsalate – gebackene Falafel
16,80

vegan vegan

SALAT DALLMAYR
Bunter Wildkräutersalat – Rauchlachsspezialitäten aus der hauseigenen Lachsmanufaktur
19,90

vegan vegan

MOZZARELLA BURRATA
Romatomaten – Basilikumpesto – Balsamico – Olivenöl – Chiabatta
16,90

vegetarisch vegetarisch

BOUILLABAISSE DALLMAYR
Gemüse – Krustentiere – Jakobsmuscheln – Atlantikfische – Dill
21,90
OUR WINE RECOMMENDATION CHABLIS TRADITION
Dampt Frères | Burgund | 0,2 l
8,90
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
19,50
NORWEGISCHES LACHSSTEAK
19,50
HEIMISCHES RIB EYE STEAK 300 g
29,50
HEIMISCHE RINDERLENDE 200 g
24,00
Babykartoffeln
4,50

vegan vegan

Kartoffelpüree
4,50
Blattspinat
4,50

vegan vegan

Wildkräutersalat
4,50

vegan vegan

Krustentierschaum Crustacean
4,00
Portweinsauce Port
4,00
Chimichurri Herb
4,00
SIBERIAN MALOSSOL CAVIAR „SIGNATURE“ 10 g
Blini – Crème fraîche – Butter
35,00
OSSETRA IMPERIAL CAVIAR 10 g
Blini – Crème fraîche – Butter
49,00
+ADD ON DALLMAYR LACHSSPEZIALITÄTEN
Räucherlachs – Gravad Lax
15,00
LINGUINE MIT KRUSTENTIERSAUCE
Königscrevetten
21,90
ADD ON
JAKOBSMUSCHEL, pro Stück +
3,50
TAGESDESSERT
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Zitronentarte Lemontarte
6,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dallmayr Bistro ist der 20.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.