Speisekarte von Airbräu Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 14.05.2024

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FRÜHSTÜCK BROTZEIT UNSERE AIRBRÄU KLASSIKER SUPPENKÜCHE ECHT BAYERISCH GETEILT VEGAN & VEGGI SIMMENTALER RIND ZUM DAZU ESSEN UNSERE BURGER SÜSSES AUS DER PÂTISSERIE

FRÜHSTÜCK

3 Stück frische Münchner Weißwürste

Süßer Hausmachersenf | Breze

10,90 €

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2 Scheiben ofenfrischer Leberkäse

Vom Laib | Airbräu Kartoffelsalat | Breze

10,90 €

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Klassik Frühstück

11,40 €

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BROTZEIT

3 Kugeln würziger Obazda

Schnittlauch | Breze | Hausbrot

11,50 €

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Käsevariation aus bester Milch

13,40 €

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Bayerischer Wurstsalat

11,20 €

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Schweizer Wurstsalat

11,40 €

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Brotzeitbrettl

16,00 €

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UNSERE AIRBRÄU KLASSIKER

Ganze gegrillte Airbräu Schweinshaxe

Kartoffelknödel | Krautsalat mit Speckkrusteln

24,90 €

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½ Schweinshaxe

16,50 €

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Original Wiener Schnitzel vom Kalb

Airbräu Kartoffel-Gurkensalat | Beilagensalat

25,50 €

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½ Bauernente rösch gebraten

Ismaninger Apfelblaukraut | Kartoffelknödel | Bröselbutter | Preiselbeeren

28,90 €

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¼ Bauernente

20,90 €

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Das Lieblingsschnitzel des Wirts

27,90 €

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Airbräu Zwiebelrostbraten 200g

Vom Bayerischen Rind | Röstzwiebeln | Rotwein-Zwiebelsoße | Airbräu Kartoffeln

22,90 €

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SUPPENKÜCHE

Hausgemachte fruchtige Tomatensuppe

Olivenöl | Kräuter

5,80 € klein

8,30 € groß

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mit Grana Padano +

0,30 €

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Henkersmahlzeit

A wengerl ebbs is a: 1 Glas Wasser, Brot, 1 Zigarette

0,99 €

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ECHT BAYERISCH GETEILT

Überschall

Reindl mit Schweinebraten, Schweinshaxe und einem Stück Lugeder Ente | Knödel | Blaukraut | Ismaninger Fasskraut | Maß Bier

29,90 €

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VEGAN & VEGGI

Salat Bowl

Frischer Blattsalat | Hausdressing | Bulgur | Kirschtomaten | Karotten

10,50 €

vegan

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mit gebratenen Egerlingen +

2,50 €

vegan

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mit pikantem Bio-Tofu +

5,00 €

vegan

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mit süß-sauer marinierten Hähnchenbruststreifen +

4,50 €

vegan

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mit gegrilltem Saiblingsfilet +

6,50 €

vegan

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Omas Käsespätzle

Eierspätzle | geschmolzener Bergkäse | Petersilie | Röstzwiebeln | Beilagensalat

13,50 €

vegan

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Airbräu Pasta

Grillgemüse-Sugo | Pistazien-Basilikum-Pesto

13,20 €

vegan

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mit Büffelmozzarella +

2,00 €

vegan

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Schlemmerkartoffel

Große Ofenkartoffel | geschwenktes Gemüse | Kräuter-Dip | Schnittlauch

13,90 €

vegan

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mit gegrillten Hähnchenbruststreifen +

4,50 €

vegan

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SIMMENTALER RIND

Zwiebelrostbraten 200g

Röstzwiebelringe | Rotwein-Zwiebelsoße | Kartoffeln

25,80 €

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Entrecôte Steak 300g

33,00 €

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ZUM DAZU ESSEN

Beilagensalat der Saison

Gemischter Salat | Hausdressing | Croûtons

4,90 €

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Breze

Manchmal kann es sein, dass es ein paar Minuten dauert, dafür ist sie aber immer ofenfrisch.

1,80 €

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Brotkorb

1 Breze | 2 Scheiben Hausbrot

3,50 €

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Portion Pommes

3,90 €

vegan

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Hausgemachte Soßen

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Schweinebratensoße oder Entensoße

3,00 €

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Zwiebelsoße oder Rahmsoße

4,00 €

vegetarisch

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Schwammerlsoße

4,50 €

vegetarisch

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UNSERE BURGER

Walding Burger

16,27 €

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mit Bergkäse +

1,60 €

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Burger Bavaria

15,50 €

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mit Bergkäse +

1,60 €

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mit knusprigem Speck +

1,60 €

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mit doppelt Fleisch +

5,60 €

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SÜSSES AUS DER PÂTISSERIE

Beeren-Tiramisu

Frische Beeren der Saison | Biskuit | Beerenmousse

6,90 €

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Hausgemachtes Eis im Glasl

Je nach Saison verschiedene Sorten Schlagsahne | Schokosplitter

6,90 €

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3 Stück knusprige Apfelkücherl

mit Zimtzucker ummantelt | Vanilleeis

6,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Airbräu Brauhaus ist der 14.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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