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Airbräu

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Terminalstraße Mitte 18
85356 München

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Speisekarte von Airbräu

Zuletzt aktualisiert am 18.06.2021
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BROTZEITEN

3 Stück frische Münchner Weißwürste
Hausmacher Senf | Breze Traditionell nur bis 12 Uhr!
8,90 €
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3 Kugeln würziger Obazda
Schnittlauch | Breze | Hausbrot
9,50 €
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Bayerischer Wurstsalat
Von der Regensburger Rote Zwiebelringerl | Essiggurken | Breze | Hausbrot
10,50 €
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Schweizer Wurstsalat
Von der Regensburger, Emmentaler Streifen | Rote Zwiebelringerl | Essiggurken | Breze | Hausbrot
10,80 €
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vegetarisch vegetarisch

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Salat Bowl
Knackige Blattsalate | Hausdressing | Ebly | Kirschtomaten | Karotten | Gebratene Egerlinge
12,00 €
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mit gegrilltem Halloumi-Käse
2,00 €
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mit gegrillten Maispoulardenbruststeifen
2,50 €
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mit gegrilltem Lachsforellenfilet
+
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Omas Käsespätzle
Eierspätzle | geschmolzener Bergkäse | Gartengemüse |Petersilie | Krosse Röstzwiebelringe
11,70 €
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Schwammerlburger mit Austernpilzen
Spezialsoße | Knackiger Salat | Tomaten |Gurken | Wahlweise mit Bergkäse belegt |Pommes frites
13,20 €
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6 Stück gegrillte Soja-Würstel
Ismaninger Fasskraut | Breze | Hausbrot
13,90 €
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VON GRILL UND PFANNE

Airbräu Schmankerlpfanndl
Drei saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons | Schwammerlsoße | Knuspriger Speck | Grilltomaten | Kräuterbutter | Käsespätzle
17,50 €
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Gegrilltes Lachsforellenfilet
vom Forellenhof Nadler aus Eching Safran-Tomaten-Gemüse | Knoblauch-Mayo | Airbräu Kartoffeln
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ribeye Steak 300g
Zweierlei Soßen | Ofentomaten | Speckbohnen | Pommes frites
26,50 €
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Burger Time
Saftiger Rinderburger Spezialsoße | Knackiger Salat | Tomaten | Gurken | Wahlweise mit Bergkäse belegt | Pommes frites
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Maishendlbrust
Ebly-Powergemüse | Sauerrahm-Curry-Dip
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AUS DER PÂTISSERIE

Marinierte saisonale Beeren
Hausgemachtes Vanilleeis | Raspel-Schokolade
6,50 €
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AIRBRÄU KLASSIKER

Altbayerischer Schweineschulterbraten
12 Stunden gegart | Semmelknödel | Krautsalat mit Speckkrusteln
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Airbräu Kartoffel-Gurkensalat | Beilagensalat
21,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
½ gegrillte Airbräu Schweinshaxe
2 kleine Kartoffelknödel | Krautsalat
14,60 €
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Dialog von der Sau
Schweineschulterbraten | ¼ Haxn | Knödelduo
15,80 €
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½ Bauernente rösch gebraten
Ismaninger Apfelblaukraut | 2 kleine Kartoffelknödel | Bröselbutter | Preiselbeeren
22,90 €
14,90 € ¼ Bauernente
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6 Stück gegrillte Münchner Schweinswürstl
Nach altem Familienrezept hergestellt Fliegerquell-Biersoße | Ismaninger Fasskraut | Breze | Hausbrot
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Airbräu ist der 18.06.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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