Speisekarte von WEINreich

Zuletzt aktualisiert am 17.08.2023

Menue

59,00 €

51,00 € 3 Gänge (ohne Suppe)

1. Gang „Sensation white“ Weißes Tomatenmousse//Pesto//gebratene Wildgarnelen

2. Gang Eiszeit Geeistes Gartengurkensüppchen//gebeizte Forelle

3. Gang Grüße aus Baden-Württemberg Filet vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein hausgemachte Spätzle//Pfifferlingsrahmsauce

4. Gang Zweierlei Zitronen-Creme-Brulee//Weißes Schokoladenmousse im Glas

Beginn

Querfeldein

Sommerliche Blattsalate//Kräuterdressing Radieschen//Frühlingslauch//Kresse//Kirschtomaten

13,50 € Groß

9,50 € Klein

vegetarisch

Mitte

Summertime

Hausgemachte Semmelknödel mit getrockneten Tomaten & Oliven Blattspinat//Zerlassene Kräuterbutter//Pecorino

19,50 €

vegetarisch

Was Suesses zum Schluss

Klein aber fein

• Zitronen-Creme-Brulee • Weißes Schokoladenmousse im Glas • Tagessorbet oder Tageseis

5,00 € Einzeln je

14,00 € Als Kombination alle drei

Bearbeitungsstand der Speisekarte von WEINreich ist der 17.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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