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Waldgasthaus St. Barbara

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Sonnenbergstraße 40
79117 Freiburg im Breisgau

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Speisekarte von Waldgasthaus St. Barbara

Zuletzt aktualisiert am 04.06.2012
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Speisen

Erfrischende Gazpacho
im Glas mit geröstetem Olivenbrot
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kraftbrühe mit Rindfleisch
und Gemüsestreifen
3,80 €
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Großer gemischter Salatteller
6,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salatteller
mit Hähnchenbruststreifen und Sesam
10,50 €
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Großer gemischter Salatteller
mit Ziegenkäse- und Tomaten-Basilikum Bruschetta
10,40 €
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Hausgemachte Rindfleisch - Sülze
mit Kräutervinaigrette und Brägele
9,80 €
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Bibiliskäs mit frischen Kräutern
und Zwiebeln, Brägele
8,80 €
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Rindfleischsalat - mit Brot
8,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleischsalat - mit Brägele
9,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel
mit Brägele und Salat
11,80 €
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Basilikum - Tomatenrisotto
mit Ziegenfrischkäse Klößchen und marinierten Mangowürfeln
12,30 €
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Hähnchenbrust mit Honig - Sesamkruste
auf asiatischem Gemüseragout und Mie nudeln
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
auf Knoblauch - Tagliolini und Tomaten - Ruccolaragout
14,50 €
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Rinderhüftstreifen
auf sommerlichem Gemüseragout
15,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ragout vom Wild aus eigener Jagd
mit geschmorten Karotten und Spätzle
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen mit:

Flammkuchen
Speck und Zwiebeln
6,80 €
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Flammkuchen
Gemüse
6,80 €
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Flammkuchen
Apfel und Zimt
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinderkarte

Spätzle mit Soße
3,80 €
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Nudeln mit Tomatensoße
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Paniertes Schnitzel mit Brägele
6,50 €
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Dessert

Apfelstrudel mit Vanillesoße
4,80 €
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Apfelstrudel mit Eis
5,50 €
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Knusper-Schokoladeneis Parfait
mit gratinierten Erdbeeren und Minzzucker
6,50 €
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Meringe
mit Schlagsahne
4,20 €
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Meringe
mit Vanilleeis und Schlagsahne
5,20 €
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Gemischtes Eis
3,30 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne
3,80 €
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Schwarzwälder Kirschtorte
3,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kuchen
3,00 €
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Kuchen
mit Sahne
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldgasthaus St. Barbara ist der 04.06.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.