tialini Freiburg - Alle Infos

Von zentraler Bedeutung ist für uns die hohe Qualität der bei uns verwendeten Zutaten. Deswegen gehen wir, unter anderem bei der Auswahl unserer Lieferanten, sehr sorgfältig vor. So importieren wir wichtige Zutaten teilweise auch selbst, z.B. unser hochwertiges Olivenöl oder den traditionellen Pecorino Käse. Denn echte italienische Küche braucht, neben den Originalrezepturen, auf jeden Fall original italienische Zutaten.Im Restaurant transportieren wir das typische Osteria-Gefühl in zeitgemäßer Form. Deshalb stellen wir auch über unser Interieur traditionelle italienische Bezüge her. So entsteht die für tialini typische Kombination aus Klassikern des italienischen Designs und modernen Elementen.Nicht zuletzt ist der persönliche, familiäre Umgang mit unseren Gästen wichtiger Bestandteil eines Besuchs in unserem Restaurant. Denn wir wollen, dass sich unsere Gäste im tialini im Sinne einer echten Gastgeber-Kultur persönlich umsorgt und individuell betreut fühlen.