Tacheles

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Grünwälderstraße 17
79098 Freiburg im Breisgau


Speisekarte von Tacheles

Zuletzt aktualisiert am 14.03.2024
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
6,20
Badische Nudelsuppe
feine Rinderkraftbrühe mit Suppennudeln und Schnittlauch
4,50
Badische Flädlesuppe
feine Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
4,50
Badische Kartoffelsuppe
mit Speck und Kracherle
4,50
Altdeutsche Kartoffelsuppe
mit Wienerle
5,90
UNSERE DRESSINGS - Bitte suchen Sie sich Ihr Wunschdressing aus! Sahnedressing - Vinaigrette - Balsamicodressing - Olivenöldressing - Currycremedressing
TACHELES Salat
bunt gemischter Blatt- und Rohkostsalat
5,20 klein
7,50 groß
Coleslaw
Weißkohlsalat mit Karottenstreifen
3,90

vegan vegan

Tomaten Mozzarella Salat
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
9,50

vegetarisch vegetarisch

Salat Nizza
mit Thunfisch, Ei, Oliven, Tomaten und Zwiebeln
10,20
TACHELES Antipasti Teller
mit Schafskäse, roh, gekochtem Schinken und Oliven
11,80
Fitness Salat
mit Ananas und Putenstreifen
12,50
Salat Buenos Aires
mit rosa gegrillten Rinderstreifen
17,50
Griechischer Bauernsalat
mit Schafskäse, Oliven, Tomaten und Zwiebeln
11,50
Badischer Wurstsalat
bunt garniert, mit Brot
8,20
Elsässer Wurstsalat
bunt garniert, mit Brot
9,20
Studentenrösti
mit Zwiebeln, Bratensauce und Salat
7,50
Badisches Dreierlei
Wurstsalat, Bibiliskäs und Brägele
11,80
Badisches Viererlei
Wurstsalat, Bibiliskäs, Brägele und ein paniertes Schnitzel
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TACHELES - Rösti
mit gekochtem Schinken, einem Spiegelei, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
13,80
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
11,80

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachter Pfannkuchen
gefüllt mit Tomaten, Champignons, Mozzarella und Spinat-Cremesauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel - Gnocchi
mit frischem Thymian, Tomatensauce und Parmesan
11,80

vegetarisch vegetarisch

Alle Schnitzel sind paniert und werden mit einem Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl serviert. Pommes frites - Kroketten - Brägele Kartoffelsalat - Spätzle - Reis
Schnitzel mit Brot
8,80
Schnitzel „Wiener Art“
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit Champignon-Rahmsauce
11,90
Paprikaschnitzel
mit Paprika-Specksauce
11,90
Schnitzel „Meerrettich“
mit Meerrettichpanade und Preiselbeeren
11,90
Schwarzwaldschnitzel
mit Specksauce
11,90
Schnitzel „Carbonara“
mit Schinken-Sahnesauce
11,90
Schnitzel „Münsterland“
mit Zwiebel-Senfsauce
11,90
Schnitzel „Höllentäler“
unverschämt scharf
11,90
Schnitzel „Laissez faire“
mit Sauce Bernaíse
11,90
Schnitzel „Holländer“
mit Sauce Hollandaise
11,90
Studentenschnitzel
mit Rahmsauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel „Madagaskar“
mit Pfeffersauce
11,90
Schnitzel „Diablo“
mit Paprika-Chilisauce
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Badisches Schnitzel
mit Bratensauce
11,90
Jungfrauenschnitzel
mit Kräuterbutter
11,90

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel „Camembert“
überbacken, mit Preiselbeeren
13,90
Schnitzel „Duo“
2 Beilagen, 2 Saucen, 2 Salate
21,50
Schnitzel „Trio“
3 Beilagen, 3 Saucen, 3 Salate
31,50
Schnitzel „Quattro“
4 Beilagen, 4 Saucen, 4 Salate
41,50
TACHELES Schnitzel
mit Sherry-Rahmsauce
11,90
Schnitzel „Helvetia“
mit Käse überbacken
13,90
Schnitzel „Hawaii“
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
13,90
Schnitzel „Italia“
mit Tomate, Mozzarella, Basilikum, überbacken
13,90
Schnitzel „Popeye“
mit Spinat-Sahnesauce und Spiegelei
13,90
Rinderhüftsteak - Klassisch -
200g kräftiges Fleisch aus dem Herzen der Hüfte
15,80
Rinderhüftsteak - Big Size -
300g fein marmoriert und herzhaft im Geschmack
20,80
Rumpsteak „Tacheles“
das herzhafte Stück vom Roastbeef mit klassischem Fettrand
19,90
Rumpsteak „Lumberjack“
das herzhafte Stück aus dem Roastbeef
27,90
Putensteak
zartes Putenfleisch, kross gegrillt
18,80
Holzfällerteller
drei saftig gegrillte Steaksorten (Rind, Pute und Schwein)
18,80
STEAKMENÜ
+ Beilage + Sauce + Salat
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tacheles ist der 14.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.