Speisekarte von Sevgin Ocakbasi (grillhaus)

Zuletzt aktualisiert am 11.06.2024

Meze - Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Fladenbrot serviert.

Salatalar - Salate

Dürüm

Alle Gerichte werden mit einem Spieß, Grilltomate, Grillpaprika, Zwiebeln und Petersilie im Lavash-Brot gerollt.

Vegetarisches

Izgaralar Kebap

Alle Gerichte werden auf dem Holzkohlegrill zubereitet. Alle Gerichte werden mit Beilage deiner Wahl, Antep Ezme (enthält Laktose), Haydari (enthält Laktose), Zwiebeln und Petersilie serviert.

Tavuk Kanat (Hänchenflügel)

8 Stk. Hänchenflügel vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

22,50 €

Tavuk Sis (gegrillte Hänchenspieße)

2x Hänchenspieße vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

22,50 €

Adana Kebap (Lammhack-Spieße) scharf

2 x scharfe gegrillte Lamm-Hackfleischspieße vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

23,50 €

Urfa Kebab (Lammhack-Spieße)

2x gegrillte Lamm-Hackfleischspieße vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

23,50 €

Patlicanli Kebap (Aubergine & Lammhack)

1x gegrillte Auberginen & Lammhackfleisch am Spieß vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

22,50 €

Dana Sis (Kalbfleischspieße)

2x gegrillte Kalbfleischspieße vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

28,00 €

Kuzu Sis (Lammspieße)

2x gegrillte Lammspieße vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

28,00 €

Kuzu Pirzola (Lammkoteletten)

4 Stk. Lammkoteletten vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

32,00 €

Kaburga (Lammrippen)

8 Stk. Lammrippen vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

28,00 €

Gemischter Grillteller für 1 P.

1 Spieß Adana, 1 Hänchenspieß, 1 Lammspieß, 1 Stk. Lamkotelett, 2 Stk. Hänchenflügel vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

38,50 €

Gemischter Grillteller für 2 Personen

2 Spieße Adana, 1 Hänchenspieß, 2 Lammspieße, 2 Stk. Lammkoteletten, 4 Stk. Hänchenflügel vom Holzkohlegrill, dazu Meze ( Antep Ezme, Haydari, Sumach/Zwiebeln,Petersilie), Reis oder Bulgur oder Pommes und Lavaschbrot frisch aus dem Steinofen.

70,00 €

Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sevgin Ocakbasi (grillhaus) ist der 11.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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