Restaurant Zur Eiche

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Markgrafenstraße 67
79115 Freiburg


Speisekarte von Restaurant Zur Eiche

Zuletzt aktualisiert am 30.04.2014
Steinpilzrahmsuppe
mit Schnittlauchsahne
4,20
Lachscremesuppe
mit Scampi und Croutons
4,90
Beilagensalat
nur in Verbindung mit einem anderen Essen
3,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischer Salat
6,70
Großer gemischter Salat
mit Putenstreifen, Champignons und Sesam
9,50
Großer gemischter Salat
mit Scampi, Cocktailtomaten und Zucchini an Rosmarin
11,80
Großer gemischter Salat
mit Schweinerückensteak und Knoblauchbutter
11,90
Großer gemischter Salat
mit panierten Ziegenfrischkäsetalern und Oliven (lactosefrei)
10,50
Zwei panierte Schweineschnitzel
vom Schweinerücken, mit Brägele, und Bratenjus, dazu einen Beilagensalat
9,30
Schweinerückensteak
in Pilzrahmsauce, mit Butterspätzle, dazu einen Beilagensalat
13,90
In Kräutern gebratenes Putensteak
auf Knoblauchspaghetti, an Tomaten-Olivensauce, dazu einen Beilagensalat
13,90
Putengeschnetzeltes
in Pilzrahmsauce mit Butterspätzle, dazu einen Beilagensalat
13,90
Elsässer Wurstsalat
bunt garniert, mit Brägele
8,90
Ziegenkäse-Ravioli,
mit Zucchiniwürfeln, Paprika, Cocktailtomaten, und Chorizo-Salami in frischen Kräutern und Knoblauch geschwenkt, dazu geriebener Parmesan
10,80
Steinpilz-Gnocchi,
(Gnocchi mit Steinpilzfüllung) in Knoblauch und frischen Kräutern geschwenkt, mit frischen Pilzen, Cocktailtomaten, und Zucchiniwürfeln dazu geriebener Parmesan
10,80
Trüffeltortellini,
mit Zucchiniwürfeln, Cocktailtomaten und Pilzen in Sherrysahne, dazu geriebener Parmesan
11,80

vegetarisch vegetarisch

Scampi "Donna Bella"
auf Pestospaghetti, dazu geriebener Parmesan (Scampi in pikanter Zwiebelbutter geschwenkt, mit Zucchiniwürfeln und Tomaten)
12,90
Schale eingelegter griechischer Oliven
dazu Baguette
4,90
½ Dutzend Scampi
mit Zucchini und Cocktailtomaten in Rieslingsahne, dazu Baguette
6,70
Elsässer Wurstsalat
mit Baguette
6,80
Hausgemachte warme pikante Hackfleischbällchen,
gefüllt mit Schafskäse auf Tomaten-Olivensauce, dazu Baguette
6,00
Ofenfrische Gemüsequiche
an kleinem Salatnest
6,70
Verschiedenes Sorbet
je Kugel
1,90
Hausgemachtes weißes Schokoladenparfait
mit Mohn und frischen Früchten
6,60
Hausgemachter Schokoladenkuchen auf Amarettoschaum
mit Vanilleeis
5,90
"Schwarzwälder-Kirsch-Eiskugel"
(Eiskugel mit Kirschfüllung, umhüllt von Milch- und Schokoladeneis, umhüllt von Schoko-Krokant
3,90
Dessert-Variation Eiche
6,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zur Eiche ist der 30.04.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.