Speisekarte von Restaurant Zum Schwanen

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023

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Pizza Antipasti - Vorspeisen Zuppe - Suppen Spaghetti Tagliatelle Penne Selbst gemachte Ravioli Gnocchi- Kartoffelklöschen Pasta al forno - im Ofen Überbacken Insalate – Salat Pesce - Fische Carne di vitello - Kalbfleisch Carne di manzo - Rindfleisch

Pizza

Für extra Belag berechnen wir je 1,00 Euro Zuschlag

Margherita

7,50 €

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Napoli

mit Kapern, Sardellen und Oliven

9,00 €

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Champignons und Paprika

8,50 €

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Salami und Champignons

8,50 €

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Sofia

mit Vorderschinken, Champignons und Spiegelei

9,00 €

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Spargel und Champignons

8,50 €

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Vegana

Tomatensauce. frischen Tomaten, Auberginen, Zucchini und Champignons

10,00 €

vegan

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Vegetarisch

mit Spargeln, Artischocken, Paprika u. Zwiebeln

9,00 €

vegetarisch

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Salami und Paprika

8,50 €

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Champignons und Sardellen

8,50 €

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Artischocken und Vorderschinken

8,50 €

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Sardellen, Champignons und gekochte Eiern

9,00 €

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Gekochten Vorderschinken

8,50 €

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Champignons und Vorderschinken

8,50 €

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Champignons

8,50 €

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Salami und Zwiebeln

8,50 €

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Kapern, Zwiebeln und Oliven

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salami, Paprika und Zwiebeln

9,00 €

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Sardellen, Salami und gekochte Eiern

9,00 €

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Kapern, Artischocken und Oliven

8,50 €

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Zwiebeln und Champignons

8,50 €

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Spargel und Vorderschinken

8,50 €

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Zwiebeln, Oliven und Thunfisch

9,50 €

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Paprika und Vorderschinken

8,50 €

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Strammer Max

mit Spiegelei und Speck

8,50 €

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Salami

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Parmigiana

mit Auberginen und Parmesankäse

9,50 €

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Schwarzwälder

mit Pfifferlingen, Zwiebeln und Speck

9,50 €

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Nach Art des Hauses

mit Rucola, Cocktailtomaten, Parmaschinken und Parmesankäse

11,50 €

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Hawaii

mit Ananas und Vorderschinken

8,50 €

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Diavola

mit Salami, Peperoni, Zwiebeln ;scharf

9,00 €

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Francesco

mit Artischocken, Vorderschinken, Oliven, Eier, Pfifferlingen, Sardellen, Zwiebeln, Kapern, Spargel und Paprika

11,50 €

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Rucola, Cocktailtomaten und Lachs

11,50 €

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Gorgonzola und Champignons

10,00 €

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Quattro Stagioni

mit Vorderschinken, Artischocken, Spargeln, Champignons und Paprika

10,00 €

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Meeresfrüchten

11,50 €

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Calzone

mit Vorderschinken, Artischocken und Champignons

9,50 €

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Gorgonzola und Spinat

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ai 4 formaggi

mit 4 verschiedenen Käsesorten

10,00 €

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Antipasti - Vorspeisen

4 Bruschette

mit Frischen Tomaten und Knoblauch

7,00 €

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Antipasto italiano

mit Gemüse, Oliven, Käse- und Wurstspezialitäten aus Italien

11,50 €

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Carpaccio aus Rinderfilet

mit Rucola, Parmesankäse, Champignons, Trüffelöl

11,50 €

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Zuppe - Suppen

Zuppa al pomodoro

Tomatensuppe

6,00 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

7,00 €

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Spaghetti

Spaghetti del Buongustaio

mit frischen Tomaten, Rucola

9,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Siciliana

mit frischen Tomaten, Zucchini, Auberginen und Mozzarella

10,00 €

vegetarisch

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Spaghetti ai frutti di mare

mit Meeresfrüchten

11,50 €

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Spaghetti Mafiosi

mit Knoblauch, Kapern, Sardellen, Oliven und Cocktailtomaten

10,50 €

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Spaghetti alla boscaiola

mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln

10,50 €

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Spaghetti alla carbonara

mit Speck und Ei

9,50 €

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Spaghetti aglio e olio

mit Knoblauch und Olivenöl

9,00 €

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Spaghetti al Pomodoro

mit Tomatensauce

9,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsauce

10,00 €

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Tagliatelle

Tagliatelle alla Piemontese

mit Pfifferlingen, Tomaten, Rucola, Parmesankäse und Trüffelöl

12,50 €

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Tagliatelle al salmone

mit Lachs

12,50 €

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Tagliatelle ai funghi porcini

mit Steinpilzen

12,50 €

vegetarisch

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Tagliatelle ai Gamberi

mit frischen Tomaten und Shrimps

12,50 €

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Penne

Penne gorgonzola e broccoli

mit Gorgonzolakäse und Broccoli

9,50 €

vegetarisch

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Penne ai quattro formaggi

mit 4 verschiedenen Käsesorten

9,50 €

vegetarisch

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Penne all´arrabiata

mit scharfer Sauce

9,50 €

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Penne alla bolognese

mit Hackfleischsauce

10,00 €

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Selbst gemachte Ravioli

Ravioli al profumo di bosco

gefüllt mit Fleisch, in Champignonssauce

11,50 €

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Ravioli alla bolognese

gefüllt mit Fleisch, in Hackfleischsauce

11,50 €

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Ravioli ai funghi porcini

gefüllt mit Fleisch, in Steinpilzsauce

13,50 €

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Ravioli verdi

gefüllt mit Spinat und Ricotta in Butter-Salbei-Sauce

11,50 €

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Gnocchi- Kartoffelklöschen

Gnocchi al gorgonzola e spinaci

mit Gorgonzolakäse und Spinat

10,50 €

vegetarisch

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Gnocchi al Pomodoro

mit Tomatensauce

9,50 €

vegetarisch

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Gnocchi con gamberi e funghi

mit Shrimps und Steinpilzen

14,50 €

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Gnocchi alla Nonna

mit Hackfleischsauce und Sahne

10,50 €

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Pasta al forno - im Ofen Überbacken

Lasagna di verdure

Vegetarisch Lasagna

10,50 €

vegetarisch

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Lasagna di carne

mit Hackfleisch

10,50 €

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Crêpes alla sorrentina

mit Ricotta und Spinat

9,50 €

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Insalate – Salat

Rucolasalat

mit Tomaten und Parmesankäse

6,50 €

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Insalata verde con tonno e cipolla

grüner Salat mit Zwiebeln und Thunfisch

6,50 €

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Insalata di campagna

Feldsalat mit Zwiebeln, Speck und Champignons

7,00 €

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Insalata mista

gemischter Salat

4,50 €

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Insalata italia

Ita. Salatplatte mit Vorderschinken, Schafskäse, Ei und Zwiebeln

9,50 €

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Insalata di pomodori

Tomatensalat mit Zwiebeln

5,50 €

vegetarisch

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Insalata grande capricciosa

großer Haussalat mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln

9,50 €

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Insalata verde

grüner Salat

3,50 €

vegan

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Caprese Salat

Tomaten mit Mozzarella aus Büffelmilch mit Basilikum, Oregano, Olivenöl

9,50 €

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Pesce - Fische

Zu jedem Fischgericht servieren wir Salz Kartoffeln

Branzino alla griglia

Loup de mer vom Grill

20,50 €

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Orata alla griglia

Dorada vom Grill

20,50 €

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Sogliola alla griglia

Seezunge vom Grill

22,50 €

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Salmone con funghi porcini

Lachs mit Steinpilzen

18,50 €

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Salmone alla griglia

Lachssteaks gegrillt

16,50 €

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Carne di vitello - Kalbfleisch

Scaloppine al vino bianco

Kalbsschnitzel in Weissweinsauce mit Bratkartoffeln und Gemüse

16,50 €

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Scaloppine ai funghi porcini

Kalbsschnitzel mit Steinpilzen mit Bratkartoffeln und Gemüse

18,00 €

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Saltimbocca alla romana

Medaillon nach „römischer Art“ in Salbeisauce mit Bratkartoffeln und Gemüse

18,00 €

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Carne di manzo - Rindfleisch

Bistecca alla Griglia

Rumpsteak vom Grill

22,00 €

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Bistecca Schwarzwälder

Rumpsteak mit Pfifferlingen und Speck

23,50 €

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Bistecca al pepe verde*

Rumpsteak in Pfefferrahmsauce

23,50 €

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Bistecca ai funghi*

Rumpsteak mit Steinpilzen

24,00 €

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Bistecca Casanova

Rumpsteak in Gorgonzolasauce mit Nudeln

23,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Schwanen ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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